觀看莊稼。《周禮·地官·司稼》：“巡野觀稼，以年之上下出斂灋。” 唐 羅隱 《暇日有寄姑蘇曹使君兼呈張郎中郡中賓僚》詩：“湖邊觀稼雨迎馬，城外犒軍風滿旗。”《宋史·禮志十六》：“五月二日，﹝ 太宗 ﹞出 南薰門 觀稼，召從官列坐田中，令民刈麥，鹹賜以錢帛。”
觀稼是漢語中的曆史詞彙，其核心含義指古代帝王或官員巡視農田、察看農作物生長狀況的行為。《漢語大詞典》将其定義為"視察農作物"的專稱，這一行為蘊含着中國古代"以農為本"的社會治理思想。
從詞源學角度分析，"觀"字在《說文解字》中釋為"谛視也"，強調細緻觀察；"稼"則指播種五谷，《辭源》解釋為"種植谷物"。二字組合最早見于《禮記·月令》："孟秋之月，農乃登谷，天子嘗新，先薦寝廟，命百官始收斂，完堤防，謹壅塞，以備水潦。修宮室，壞牆垣，補城郭。是月也，毋以封諸侯，立大官，毋以割地，行大使，出大币。天子乃厲飾，執弓挾矢以獵，命主祠祭禽于四方。"其中雖未直接使用"觀稼"二字，但已包含君王視察農事的儀式要素。
在具體曆史實踐中，宋代《宋史·食貨志》記載了真宗"親觀刈麥"的典故，明代《農政全書》則系統記載了觀稼作為農事管理制度的實施細節。這些文獻表明觀稼不僅是象征性的禮儀，更是包含測土質、察墒情、考農官等具體技術環節的農業管理行為。
該詞的文化内涵可歸納為三重維度：政治層面上體現"重農勸穑"的治國方略，技術層面包含古代農學觀察方法，倫理層面則衍生出"知稼穑艱難"的訓誡意義。現代漢語中雖已不作為常用詞，但在研究古代農業文明、政治制度等領域仍具重要學術價值。
“觀稼”是一個源自中國古代的詞語，其含義和用法可通過以下方面綜合解析：
“觀稼”即觀察莊稼生長情況，常見于古代文獻中描述官員或文人實地考察農田的場景。例如：
如今，“觀稼”可引申為參觀農田、體驗農事，常用于農業教育或文化旅遊場景，幫助人們了解傳統耕作文化。
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