果仁的意思、果仁的詳細解釋
果仁的解釋
果核或果殼最裡面較軟的部分。《金6*瓶6*梅詞話》第十三回:“婦人又道了萬福,又叫小丫鬟拿了一盞果仁泡茶來。”
詞語分解
- 果的解釋 果 ǒ 某些植物花落後含有種子的部分:果實。果品。果木。結果(a.結出果實;b.事情的結局或成效)。 結局,與“因”相對:因果。成果。 堅決:果決。果斷。 确實,真的:果真。如果。 充實,飽足:果腹。 姓。 因 筆畫數:; 部首:木; 筆順編號:
- 仁的解釋 仁 é 一種道德範疇,指人與人相互友愛、互助、同情等:仁義(a.仁愛與正義;b.通情達理,性格溫順,能為别人着想)。仁愛。仁政。仁人志士(仁愛有節操的人)。仁義禮智(儒家的倫6*理思想)。仁至義盡。一視同仁(同樣看待,不分厚薄)。 果核的最内部分或其他硬殼中*********的部分:核桃仁兒。 姓。 筆畫數:; 部首:亻; 筆順編號:
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專業解析
果仁(guǒ rén)指堅果或果核中的可食用部分,通常包裹在堅硬的外殼内。根據漢語詞典及植物學定義,其含義可細分為以下兩類:
-
植物學定義
指果實内部的種子或種仁,如核桃、杏仁、花生等堅果的籽粒部分。這類果仁富含油脂與蛋白質,在植物繁衍中作為胚胎營養源。
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日常用法延伸
泛指去殼後的堅果籽粒,包括:
- 樹堅果類:松子、榛子、腰果仁;
- 籽果類:葵花籽仁、南瓜籽仁;
- 核果類:桃仁、杏仁(取自果核)。
權威來源參考
- 《現代漢語詞典》(第7版,商務印書館):定義“果仁”為“果實或果核中的仁兒”。
- 《中國植物志》(科學出版社):詳述各類堅果形态學中“種仁”的結構特征。
- 《辭海》(上海辭書出版社):區分“果仁”在植物學與食品領域的語義差異。
網絡擴展解釋
果仁的詳細解釋如下:
一、基本定義
果仁指植物的果實中包裹在果核或果殼内的可食用部分,通常是種子或仁核,質地較軟。例如核桃、杏仁等堅果的核内部分,或蘋果籽等水果的種子(需注意部分水果籽不可食用)。
二、常見種類
果仁包括花生、葵花子、核桃、闆栗、杏仁、腰果、松子、榛子、南瓜子、開心果等,多為堅果類植物的種子。
三、營養與用途
- 營養價值:富含脂肪、蛋白質、維生素(如維生素E)、礦物質(如鎂、鋅)及膳食纖維,是優質的能量來源。
- 食用方式:可直接食用,也可用于烘焙、制作甜品(如巧克力)、榨油等。
- 藥用價值:部分果仁(如杏仁)在傳統醫學中有潤肺、止咳等功效。
四、文化延伸
在漢語中,“果仁”有時被用作比喻,表示人或事物的核心本質。例如:“他的善良如同果仁,包裹在堅硬的外表之下。”
五、注意事項
- 部分果仁含天然毒素(如苦杏仁含氰苷),需加工後食用。
- 易過敏人群需謹慎選擇(如花生、腰果為常見過敏原)。
如需更全面的種類列表或具體營養成分數據,可參考權威詞典或營養學資料。
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