幹胏（gān zǐ） 是漢語中一個較為生僻的古語詞，主要見于古代文獻，其含義可從字源和典籍用例兩方面解析：
“幹胏”指帶骨的幹肉。“幹”指脫水制成的肉脯，“胏”特指附着骨頭的肉塊。《說文解字》釋“胏”為“食所遺也”，本義是吃剩的帶骨肉，後引申為幹肉。二字組合強調風幹後仍保留骨頭的肉食，常見于祭祀或長途攜帶的幹糧。
最經典的記載見于《周易·噬嗑卦》九四爻辭：
“噬幹胏，得金矢。利艱貞，吉。”
此處以咬食幹胏比喻處理艱難事務。因帶骨幹肉堅硬難嚼，象征行事阻礙重重，需如“金矢”（金屬箭頭）般剛直不阿，方能克服困境獲吉。此意象被曆代注疏反複闡釋：
- 王弼《周易注》雲：“幹胏，堅也。”
- 孔穎達《周易正義》稱：“幹胏是堅剛之食。”
該詞在現代漢語中已罕用，僅存于古籍研究與成語典故。其核心意義始終關聯剛毅堅韌的象征，如《宋史·李綱傳》以“噬幹胏”喻指忠臣不畏艱險的氣節。
參考資料：
“幹胏”是一個較為生僻的古代漢語詞彙，其含義和用法如下：
基本含義
指帶骨的幹肉，屬于古代飲食文化中的特定食物形态。該詞最早見于《周易·噬嗑》卦辭：“噬乾胏，得金矢，利艱貞，吉。”
字形與發音
文化背景
在古代文獻中，“胏”特指帶骨肉，與純肉（如“胙”）相區别。《易經》通過“噬乾胏”的比喻，象征克服困難的過程，需付出努力（如啃食帶骨幹肉）。
若需進一步探讨《周易》中的具體語境或曆史背景，建議查閱權威古籍注解。
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