[roots of kudzu vine] 中藥名。豆科植物。葛的塊根。因含有黃酮類及多量澱粉成分,能解饑退熱,治高血壓、頸項強痛、冠心病等
葛根是漢語詞彙中具有多重釋義的藥用植物名稱，其核心含義可從以下四方面解析：
一、基本釋義 葛根（gé gēn）指豆科植物野葛（Pueraria lobata (Willd.) Ohwi）或甘葛藤（Pueraria thomsonii Benth.）的幹燥根莖。字形結構為上下部，部首“艹”表明草本屬性。《漢語大詞典》記載其名稱源于《神農本草經》，是傳統中醫藥典籍中的規範化命名。
二、藥用釋義 《中華人民共和國藥典》明确葛根具有“解肌退熱，生津止渴”功效，常用于治療外感發熱、項背強痛等症狀。其活性成分葛根素（puerarin）被現代藥理學證實具有擴張冠狀動脈的作用，相關研究數據可參考國家藥典委員會官網（https://www.chp.org.cn/）。
三、文化釋義 《詩經·周南·葛覃》中“葛之覃兮，施于中谷”的記載，佐證葛根在我國已有三千年應用曆史。清代《本草綱目拾遺》特别強調“江南山谷皆有之”的地域分布特征，該論述被中國植物志線上數據庫（http://www.iplant.cn/）收錄的植物分類信息所印證。
四、構詞特征 作為複合名詞，“葛根”遵循中藥命名通則：屬名（葛）+藥用部位（根）。這種命名方式在《中藥學名詞術語規範》中有詳細說明，符合世界衛生組織傳統醫藥名詞術語國際标準。
葛根是一種傳統中藥材，其解釋和功效可綜合以下信息：
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的幹燥塊根，通常在秋、冬季采挖後切片加工制成。其名稱中的“葛”指植物來源，“根”即藥用部位。
性味甘、辛，涼，歸脾、胃、肺經，具有清熱與生津的雙重特性，適合用于熱證相關疾病。
葛根含黃酮類化合物（如葛根素）、澱粉、氨基酸及微量元素，兼具藥用與營養價值。
提示：葛根雖為藥食同源，但具體使用需結合體質和病情，建議咨詢中醫師。
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