點心的意思、點心的詳細解釋

點心的解釋

1.正餐之前小食以充饑。 唐 孫頠 《幻異志·闆橋三娘子》：“有頃，雞鳴，諸客欲發， 三娘子 先起點燈，置新作燒餅於食牀上，與諸客點心。” 宋 莊季裕 《雞肋編》卷下：“上覺微餒， 孫 見之，即出懷中蒸餅雲：‘可以點心’。” 清 吳熾昌 《客窗閑話·補騙子》：“ 徐 曰：‘我尚未餐，腹中餒甚，官人肯同一點心否？’”

2.糕餅之類的食品。 宋 周密 《癸辛雜識前集·健啖》：“聞卿（ 趙溫叔 ）健啖，朕欲作小點心相請，如何？”《水浒傳》第十四回：“我們且押這厮去 晁保正 莊上讨些點心吃了，卻解去縣裡取問。” 老舍 《四世同堂》三九：“他想應當給老人們買回一點應節的點心去，讨他們一點喜歡。”

詞語分解

• 點的解釋 點 ǎ 見“點”。 筆畫數：； 部首：黑； 筆順編號：
• 心的解釋 心 ī 人和高等動物體内主管血液循環的器官（通稱“心髒”）：心包。心律。心衰。心悸。 中央，樞紐，主要的：心腹。中心。 習慣上指思想的器官和思想情況，感情等：心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心曠神

專業解析

"點心"是漢語中具有多重文化内涵的複合詞。根據《現代漢語詞典》（第七版），其核心含義指正餐之外的小份食品，但在曆史演進中衍生出豐富語義：

一、詞源考據 該詞最早見于唐代文獻，《太平廣記》記載"晨起食粥，點心而已"（卷二百三十四），此處指代簡便早餐。宋代《東京夢華錄》詳述汴京茶肆"每日交五更，賣早點心"，印證其飲食功能定型于商品經濟繁榮期。

二、詞義演變

1. 古代義：明清時期《隨園食單》記載"點心重在精巧"，強調制作工藝。民國《清稗類鈔》擴展為"茶食之總稱"，涵蓋糕餅、蜜餞等品類。
2. 現代義：粵語區特指"飲茶"配食（如蝦餃、燒賣），北方語境則側重烘焙食品。《中國烹饪百科全書》按地域劃分為蘇式、廣式、京式三大體系。

三、語言學特征

1. 構詞法：動賓結構凝固化，"點"取"點綴"義，"心"代指脾胃，合指"略微充實腸胃"。
2. 詞性轉換：由動詞短語（如《水浒傳》"且安排些點心去"）演變為名詞，現代漢語中兼作量詞（例：兩點心）。

四、文化内涵 承載待客禮儀功能，《禮記·内則》"婦事舅姑，如事父母，棗栗饴蜜以甘之"的傳統，在當代演化為茶樓社交文化。民俗學者鐘敬文在《中國禮儀全書》中指出，點心制作技藝被列入86項省級非物質文化遺産。

網絡擴展解釋

“點心”是一個漢語詞彙，拼音為diǎn xīn（繁體寫作“點心”），主要含義如下：

一、基本詞義

1. 傳統定義
   指正餐之外的小食，用于暫時充饑，如糕餅、甜品等。例如元代陶宗儀《南村辍耕錄》提到：“早飯前及飯後、午前、午後、哺前小食為點心。”
   近義詞：甜品、甜食、茶食。

2. 現代用法
   現泛指各類小吃，與正餐區分。例如：“旁觀者紛紛離座去吃點心。”

二、方言與引申義

1. 方言含義
   在部分方言中，“點心”可表示“點饑”，即稍微進食緩解饑餓。例如：“一天一點愛戀，星星和月亮做伴！”（通過比喻表達“少量補充”之意）。

三、相關文化

• 曆史背景：元代已有明确記載，說明該詞曆史悠久，最初特指非正式餐食。
• 常見搭配：如“點心刀”（切割點心的工具）、“茶點心”（與飲茶搭配的小食）等。

若需進一步了解不同地區的點心種類或文化差異，可參考飲食文化相關文獻擴展學習。

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