[jointing] 莖稈農作物的主莖各節在生長期一定階段長得很快的現象
稻、麥、高粱、玉米等禾本科植物到一定發育階段時，主莖的各節長得很快，叫做“拔節”。《抗日歌謠·高粱出了苗》：“高粱出了苗，炸了大鐵橋；高粱拔節響，炸了 日 機場。” 柳青 《創業史》第一部第十九章：“過了清明節，稻地青稞和旱地小麥，都拔節了。”
拔節是漢語中一個描述特定植物生長階段的農業術語，尤其指禾本科作物（如水稻、小麥、玉米等）莖稈在生長過程中節間快速伸長的現象。其核心含義可從以下角度理解：
基本釋義
指禾谷類作物莖稈的節間自下而上依次伸長、增粗的過程。此時植株基部節間開始明顯拉長、變硬，使莖稈迅速增高，為後續抽穗、結實奠定基礎。這是植株從營養生長向生殖生長過渡的關鍵時期（《現代漢語詞典》第7版，商務印書館）。
生物學特征
拔節是植物莖頂端生長錐細胞分裂、分化和節間居間分生組織活動的結果。伴隨着節間伸長，植株的葉片數量增多、葉面積擴大，根系也加速生長，對水肥的需求量顯著增加（《中國農業百科全書·作物卷》，中國農業出版社）。
農業意義
在農業生産中，“拔節期”是一個重要的物候期和田間管理節點。此時作物對環境條件（如水分、養分、溫度）極為敏感，需加強水肥管理以滿足其旺盛生長的需求，同時也要注意預防倒伏和病蟲害（《作物栽培學總論》，中國農業出版社）。
“拔節”是一個農業術語，主要用于描述農作物的生長現象，具體解釋如下：
指水稻、小麥、玉米、高粱等禾本科作物在生長過程中，主莖的各個節間自下而上依次快速伸長的現象。此時植株進入快速生長期，莖稈顯著增高。
生理過程
拔節是植物莖稈細胞分裂和伸長的結果，通常發生在作物生長的中期階段。例如小麥、水稻等作物在分蘖後，莖基部節間開始迅速伸長，形成明顯的節間結構。
關鍵影響因素
在文學或口語中，“拔節”偶爾被比喻為“脫離原有環境”，例如描述人突然離開熟悉的地方，但此用法較為少見，需結合具體語境理解。
如需更完整的專業解釋，可參考農業生物學相關文獻或詞典（如查字典、滬江詞典等來源）。
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