白脫的意思、白脫的詳細解釋
白脫的解釋
亦稱“ 白脫油 ”。[英butter]即奶油。 陳原 《社會語言學》十三:“奇怪的是butter在 粵 方言中使用了意譯借詞‘牛油’,而在 滬 方言卻用了‘白脫’或‘白脫油’。”
詞語分解
- 白的解釋 白 á 雪花或乳汁那樣的顔色:白色。白米。 明亮:白晝。白日做夢。 清楚:明白。不白之冤。 純潔:一生清白。白璧無瑕。 空的,沒有加上其它東西的:空白。白卷。 沒有成就的,沒有效果的:白忙。白說。 沒
- 脫的解釋 脫 ō 離開,落掉:脫産。脫發(?)。脫節。脫離。脫落。脫貧(擺脫貧困)。脫稿(完成著作)。脫手。擺脫。掙脫。臨陣逃脫。 遺漏:脫漏。脫誤。脫文(因抄刊古書而誤脫的字。亦稱“奪文”)。 取下,除去:脫
網絡擴展解釋
“白脫”是中文對英文“butter”的音譯,指從牛奶中加工提取的固态油脂,即常見的黃油。以下是詳細解釋:
1.基本定義與成分
白脫通過攪拌新鮮牛奶後,分離上層濃稠物質并濾去部分水分制成,屬于高脂肪乳制品(含脂量約80%)。它含有豐富的維生素A、D、E,具有乳脂香氣和良好的乳化性,常用于烘焙、調味或制作甜點。
2.名稱與方言差異
- 滬方言:直接音譯“butter”為“白脫”或“白脫油”。
- 粵方言:意譯為“牛油”。
- 其他地區:多稱“黃油”。
3.用途與特性
- 食品加工:廣泛用于面包、蛋糕、西式濃湯等,可替代液體乳原料以提高奶酪得率。
- 儲存特性:常溫下貨架期約6個月,需冷藏保存以防變質。
4.文化示例
在文學或日常用語中,常出現如“白脫布丁”“蘋果餡餅加白脫”等搭配,體現其在飲食中的經典地位。
提示:若需了解具體加工工藝或營養數據,可參考權威食品百科(如、4)。
網絡擴展解釋二
"白脫"這個詞的意思是指白天脫掉外套或厚衣服,穿着較輕便的衣物。
拆分部首和筆畫:
- "白"的部首是白字底部的”日“,總共有5劃;
- "脫"的部首是"月"字旁的"⺆",總共有10劃。
來源:
"白脫"這個詞的來源是中國的方言,用于形容天氣轉暖或人們在春季和秋季脫掉厚重的衣物。
繁體字:
"白脫"在繁體字中拼寫為"白脫"。
古時候漢字寫法:
在古代漢字書寫中,"白脫"的寫法與現代一緻,沒有太多變化。
例句:
1. 天氣漸暖,我今天開始白脫了。
2. 在中國的南方地區,春天來臨時,人們會陸續白脫。
組詞:
與"白脫"相關的組詞有:"寒冷", "溫暖", "春天", "秋天"等。
近義詞:
近義詞包括:"脫衣", "脫外套"等。
反義詞:
沒有明确的反義詞,但與"白脫"相反的意思是"穿厚衣服"或"加衣"。
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