
飲;喝。 明 陳繼儒 《珍珠船》卷四:“ 滕達道 、 蘇浩然 、 呂行甫 ,暇日晴暖,研墨水數合,弄筆之餘,乃啜飲之。”《中國民間故事選·小木匠》:“小木匠把公主輕輕的摟在懷裡,互相談着愛情的甜言,啜飲着幸福的甘露。”
啜飲是漢語中一個具有文學色彩的動詞,指小口、緩慢地品嘗液體(尤指茶、酒、咖啡等飲品),強調動作的優雅與對滋味的細緻體味。其釋義可從以下角度展開:
本義為小口飲用,《說文解字》釋為“嘗也”,《廣雅》注“啜,食也”,引申為小口吸飲的動作。
來源:《說文解字注》(清代段玉裁注本);《廣雅疏證》(王念孫撰)。
泛指喝的行為,《說文解字》釋為“歠(chuò)也”,與“啜”互訓,強化液體攝入的語義。
來源:《說文解字》(許慎撰)。
“啜飲”融合“啜”的細膩動作與“飲”的液體攝入,特指緩慢而專注地小口品嘗,區别于“豪飲”“牛飲”等快速吞咽。
啜飲:小口地喝;慢慢地飲。
示例:啜飲清茶|啜飲美酒。
來源:中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編。
啜飲:小口飲喝。多用于品茶、品酒等情境,含品味之意。
來源:漢語大詞典出版社(羅竹風主編)。
強調動作的輕緩、節制,常與“細品”“回味”關聯,體現對飲品品質的欣賞(例:啜飲咖啡時感受其醇厚)。
多見于詩詞、散文,如魯迅《喝茶》:“喝好茶,是要用蓋碗的……用蓋碗泡了之後,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶葉。但這是須在靜坐無為的時候的,當我正寫着《吃教》的中途,拉來一喝,那好味道竟又不知不覺地滑過去,像喝着粗茶一樣了。”(此處“喝”實為啜飲的意境)。
來源:魯迅《準風月談》。
《禮記·檀弓下》載“啜菽飲水”,雖指代清貧生活,但“啜”字已傳遞小口進食的意象。
來源:《十三經注疏》(中華書局版)。
汪曾祺《五味》:“茶館裡喝茶的,多是慢慢啜飲,談天說地,一坐半天。”
來源:汪曾祺散文集《五味》。
“啜飲”是漢語中兼具動作精确性與文化意蘊的詞彙,其核心在于通過小口慢飲實現味覺與精神的深層體驗,常見于高雅飲馔語境及文學描寫。
“啜飲”是一個漢語詞彙,其含義和用法可以從以下幾個方面詳細解析:
總結來看,“啜飲”不僅是簡單的飲用動作,更承載了文化意蘊和情感表達,適合用于文學描寫或強調細節的語境中。
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