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醋栗的意思、醋栗的詳細解釋

關鍵字:

醋栗的解釋

落葉灌木,莖叢生,有刺,葉子略呈圓形,花白色。果實亦稱醋栗,是球形的漿果,黃綠色或紅色,味酸,可以制果醬。

詞語分解

專業解析

醋栗,漢語詞典釋義如下:

醋栗

讀音:cù lì

詞性:名詞

釋義:

一種落葉灌木(學名:Ribes uva-crispaRibes grossularia)的果實,屬虎耳草科茶藨子屬。果實呈球形或橢圓形,直徑約1-2厘米,表面常有縱向棱紋,未成熟時呈綠色,成熟後轉為黃綠色、紅色或紫黑色。果肉微透明,口感酸甜,因帶有類似醋的酸味而得名。多用于制作果醬、蜜餞或釀酒,亦可鮮食。

植物學特征:

名稱由來:

“醋”指其果實酸味顯著,“栗”因其外形似小型栗果,但二者并無植物學關聯。

用途與價值:

富含維生素C、有機酸及礦物質,傳統中醫認為其有生津止渴功效。歐洲常以醋栗入菜或作為甜點裝飾,俄羅斯等國亦用于釀造果酒。


參考資料:

  1. 《現代漢語詞典》(第7版):商務印書館,2016年,對“醋栗”的釋義明确标注為“一種酸甜的漿果”。
  2. 《中國植物志》:科學出版社,2004年,第35卷第1分冊,詳細描述醋栗的植物分類及形态特征。
  3. 《中華本草》:上海科學技術出版社,1999年,記載醋栗的藥用價值及食用傳統。

網絡擴展解釋

醋栗的詳細解釋如下:

一、基本含義

醋栗是茶藨子科茶藨子屬的落葉灌木及其果實的統稱,學名Ribes,别稱“燈籠果”。其名稱源于果實成熟時半透明的果皮包裹果肉,形似燈籠,且未成熟時酸味強烈如醋。


二、植物學特征

  1. 形态特征

    • 灌木高1-2米,莖叢生帶刺,葉片圓形或寬卵形,邊緣有鋸齒。
    • 果實為球形漿果,直徑約7-9毫米,顔色多樣(紅、黃綠、粉、白等),表面光亮透明,果期集中在7-8月。
  2. 生長習性
    耐寒性強,原産于歐洲、亞洲北部,我國東北、西北地區為主要分布區,常見于雜木林或針闊混交林。


三、用途與文化

  1. 食用價值
    果實味酸,常用于制作果醬、果汁、果酒,東北地區民間也用其根浸酒。

  2. 藥用價值
    傳統中醫認為其有清熱解毒、促進消化功效;現代中藥學記載其果實可入藥,用于緩解感冒症狀。

  3. 觀賞與經濟價值
    作為耐寒觀賞植物廣泛栽培,也是寒冷地區的重要經濟作物。


四、其他含義

在漢語中,“醋栗”偶被用作成語,比喻“心胸狹窄、嫉妒心強”,但此用法較少見且多源于民間引申。


如需進一步了解具體品種或栽培技術,可參考來源網頁(如、5、14)。

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