
鹿胎。 漢 桓寬 《鹽鐵論·散不足》:“臑鼈膾腥,麑卵鶉鷃撜抅,鮐鱧醢醯,衆物雜味。” 馬非百 注:“麑卵,鹿胎。”
麑卵是漢語古語中具有特殊文化内涵的合成詞,其解釋需結合古代文獻與訓诂學考據。根據《漢語大詞典》釋義,“麑”指幼鹿(《說文解字·鹿部》),而“卵”在此語境中為通假字,實指“丸”的異體字,故“麑卵”本義為幼鹿的睾丸。該詞見于《周禮·天官·醢人》鄭玄注所載“麋臡”制作法,特指祭祀時用麋鹿睾丸制作的肉醬。
詞義辨析需注意三點:
“麑卵”是一個古代漢語詞彙,其含義和用法在不同文獻中存在一定差異。以下是綜合多來源的詳細解釋:
該詞最早見于《鹽鐵論·散不足》:“臑鼈膾腥,麑卵鶉鷃撜抅,鮐鱧醢醯,衆物雜味。”馬非百注:“麑卵,鹿胎。”
此處“麑”指小鹿,“卵”指胚胎,合稱即鹿胎,屬于古代貴族飲食中的稀有食材。
不同詞典對詞義的解釋略有分歧。建議優先參考古籍注疏(如、6)的釋義,若需進一步考證,可查閱《鹽鐵論》原文及相關研究文獻。
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