黴菌的意思、黴菌的詳細解釋
黴菌的解釋
[mould] 真菌,尤指毛黴目的真菌
詳細解釋
(1).一種低等植物,真菌的一類。體呈絲狀,叢生,可産生綠、黑、紅等多種顔色的孢子。多腐生。可用以生産工業原料,制造抗生素。部分黴菌也可引起病害。 ********* 《死水》詩:“再讓油膩織一層羅绮,黴菌給他蒸出些雲霞。”
(2).泛指緻病的細菌。比喻敗類。 郭孝成 《河南革命慘史》:“一般滿奴漢奸,為社會之黴菌。”
詞語分解
- 黴的解釋 黴 é 低等植物,真菌的一類,常寄生在食物和衣服的表面,呈細絲狀,有分枝,沒有葉綠素:黴菌。白黴。青黴。 〔倒( 食品、衣物等受了潮熱長黴菌:發黴。黴爛。黴變。黴氣。黴豆腐。僶 )黴〕遇事不利,遭遇不
- 菌的解釋 菌 ū 低等植物的一大類,不開花,沒有莖和葉子,不含葉綠素,不能自己制造養料,過寄生生活,種類繁多:細菌。真菌。病菌。菌肥。 菌 ù ㄐㄩㄣˋ 即“蕈”。 筆畫數:; 部首:艹; 筆順編號:
專業解析
黴菌是絲狀真菌的統稱,指在潮濕環境中能形成絨毛狀、蛛網狀或絮狀菌絲體的微生物類群。《現代漢語詞典》第七版将其定義為"真菌的一類,菌絲體發達,無子實體"。
從微生物學角度看,黴菌具有以下特征:
- 菌絲結構:由多細胞構成的管狀細絲,直徑約2-10微米,通過頂端生長延伸
- 繁殖方式:主要通過孢子增殖,既可産生無性孢子(如分生孢子、孢囊孢子),也能形成有性孢子(如子囊孢子、接合孢子)
- 生态分布:常見于腐敗有機物表面,在25-30℃、濕度>85%的環境中生長旺盛,可存在于土壤、水體、食品及建築體表面
根據《微生物學名詞》第二版,黴菌在自然界承擔着重要生态功能:
- 分解作用:參與纖維素、木質素等複雜有機物的降解
- 工業應用:部分菌株用于生産抗生素(青黴素)、酶制劑(澱粉酶)和發酵食品(醬油、腐乳)
- 健康危害:某些種類會産生真菌毒素(如黃曲黴毒素),或引發過敏性呼吸道疾病
參考資料:
《現代漢語詞典》第七版(商務印書館)
《微生物學名詞》第二版(科學出版社)
《中國大百科全書》第三版網絡版(微生物學卷)
網絡擴展解釋
黴菌是絲狀真菌的統稱,屬于真菌界,具有以下特征和屬性:
一、定義與分類
黴菌并非分類學名稱,而是對形成分枝菌絲的真菌的統稱。其菌絲體發達,但無大型子實體,常見種類包括曲黴、青黴、毛黴、根黴等。
二、結構與繁殖
- 形态特征
菌絲呈管狀,寬度2-10微米,可不斷分枝生長,形成絨毛狀或絮狀菌落。部分黴菌(如毛黴)菌絲無隔膜,含多個細胞核。
- 繁殖方式
主要通過孢子繁殖,孢子可通過空氣、衣物等途徑傳播。
三、生長環境與傳播
- 適宜條件:溫暖(20-30℃)、潮濕、富含有機物的環境,如食物、土壤、潮濕牆面等。
- 傳播途徑:孢子可經空氣、接觸污染物品或人體攜帶傳播。
四、危害與影響
- 健康危害
- 感染:引發黴菌性陰道炎(白色念珠菌)、呼吸道感染等。
- 毒素:部分黴菌(如黃曲黴)産生毒素,可能導緻慢性中毒、緻癌等。
- 環境危害
導緻食物腐敗、物品黴變,影響衛生安全。
五、防治措施
- 環境控制:保持幹燥通風,定期清潔易黴區域。
- 個人衛生:避免共用毛巾、衣物,高溫消毒可殺滅部分黴菌(60℃加熱1小時)。
如需更詳細分類或醫學案例,可參考相關網頁的完整内容。
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