
廣雅:馬薤,荔也。亦名荔實。
馬薡(學名:Iris lactea var. chinensis)是鸢尾科鸢尾屬的多年生草本植物,古稱“馬薤”,其名稱源于《說文解字》中“薤,菜也,葉似韭”的描述。該植物主要分布于中國北方及西北地區的鹽堿地、河灘等濕潤環境,其根莖短粗,葉片呈條形,質地堅韌,基部常帶紅褐色纖維狀枯葉鞘,花期5-6月,花淡藍色或藍紫色,蒴果橢圓形。
在傳統文獻中,《本草綱目》記載馬薤“根可入藥,味苦性寒,具清熱解毒、消腫止痛之效”,民間常用于治療咽喉腫痛、濕熱黃疸等症。其嫩葉及根莖在古代亦被作為野菜食用,《救荒本草》提及“春采苗葉,熟食;秋采根,換水煮去苦味,可充饑”。現代研究顯示,馬薤具有改良鹽堿土壤的生态價值,其根系可有效固定地表沙土。
該植物在《爾雅》《中國植物志》等典籍中均有收錄,其形态特征與生長習性符合《中國高等植物圖鑒》第5冊第573頁的圖文描述。需注意區分近緣種野鸢尾(Iris dichotoma),後者葉片較寬且花序分枝明顯。
“馬薤”是植物“薤”(Allium chinense)的别稱,屬于百合科蔥屬多年生草本植物。其名稱中的“馬”并非指動物,而是古代對大型植物的慣用前綴(如“馬蓼”“馬蜂”),用以強調植株形态較普通品種更粗壯。薤的葉片細長如韭菜,鱗莖呈卵形,可食用或入藥,在中國南方多省有栽培,常用于腌制酸藠頭。
補充說明:
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