稷食的意思、稷食的詳細解釋

稷食的解釋

以稷谷為飯。《禮記·玉藻》：“子卯，稷食素羹。” 孔穎達疏：“稷食者，食飯也，以稷穀為飯，以菜為羹而食之。”

稷的解釋稷 ì 古代一種糧食作物，指粟或黍屬。古代以稷為百谷之長，因此帝王奉祀為谷神：社稷（指國家）。筆畫數：；部首：禾；筆順編號：
食的解釋食 í 吃：食肉。食欲。吃的東西：食品。糧食。零食。豐衣足食。俸祿：“君子謀道不謀食”。日月虧缺或完全不見的現象：日食。月食。食 ì 拿東西給人吃：食母（乳母）。食 ì 用于人名：郦食其

"稷食"是古代漢語中具有多重文化内涵的複合詞，其核心釋義可歸納為以下四方面：

一、基本詞義《漢語大詞典》将"稷食"解釋為"以稷為主要原料制作的食物"。這裡的"稷"特指粟類作物，即今人所稱的小米，在先秦時期被列為五谷之首。《說文解字》注："稷，五谷之長"，說明其作為主糧的重要地位。

二、曆史演變《周禮·天官·食醫》鄭玄注提到："稷食，謂飯食也"，特指周代王室以黍稷為主的主食體系。漢代《白虎通義·社稷》記載："稷，五谷之長，故立稷而祭之"，說明其由食用功能向祭祀功能的延伸。

三、文化内涵《禮記·月令》鄭玄注："稷食者，所以養人也"，強調其作為民生根本的物質屬性。而《詩經·魯頌·閟宮》孔穎達疏："稷是社稷之稷，為谷之長"，則賦予其政權象征的精神意義。

四、祭祀功能《春秋公羊傳·宣公三年》何休解诂："稷食者，祭祀之粢盛"，指古代宗廟祭祀時盛放在禮器中的稷類祭品。這種用法在《左傳·桓公六年》"絜粢豐盛"的記載中得到印證，體現其宗教儀式功能。

“稷食”是一個古代漢語詞彙，其含義可以從以下幾個層面解析：

基本含義
指以稷谷為主食的飯食。稷（jì）是中國古代重要的糧食作物，通常指粟（谷子）或黍類作物。因此，“稷食”字面意義為用稷米烹制的飯食，常用于形容簡樸的飲食，如《禮記·玉藻》提到“子卯，稷食素羹”，孔穎達疏注為“以稷穀為飯，以菜為羹而食之”。
引申與祭祀文化
在古代祭祀中，稷因象征五谷之首，常作為祭品獻給神靈，祈求豐收。此時“稷食”不僅指糧食本身，更承載着對豐饒的祈願，如《詩經·王風·黍離》中“彼稷之苗”即與農耕文化相關。這種用法體現了稷在中華文明中的神聖地位。
詞義争議與考據
關于“稷”的具體指代存在分歧：一說為粟（谷子），另一說為不黏的黍類作物。這種差異源于古代文獻記載的多樣性，但均指向其為古代北方主要糧食作物。

提示：若需了解更詳細的古代飲食制度或稷的農業地位，可參考《禮記》相關篇章或農史文獻。