《書·益稷》：“暨 稷 播，奏庶艱食鮮食。” 孔 傳：“艱，難也。衆難得食處，則與 稷 教民播種之，決川有魚鱉，使民鮮食之。”後以“艱鮮”指食物匮乏。《續資治通鑒·宋高宗紹興元年》：“財用殫匱，民食艱鮮，州縣以軍興為名而倍取無度。”參見“ 艱食 ”。
“艱鮮”是一個較為古雅的漢語詞彙，其含義需結合古代文獻和漢語構詞法來理解。該詞可拆解為“艱”與“鮮”兩部分，其核心意義與食物獲取的困難程度相關。以下是具體解析：
“艱”的本義
指困難、不易獲得。《說文解字》釋“艱”為“土難治也”，引申為事物獲取或處理的艱難性。
來源：許慎《說文解字》（中華書局影印本）。
“鮮”的語境義
此處“鮮”非指新鮮，而是“少、稀缺”之意。《爾雅·釋诂》載：“鮮，罕也”，強調稀少性。
來源：《爾雅注疏》（上海古籍出版社整理本）。
合成詞“艱鮮”
形容食物（或其他資源）難以獲取且數量稀少的狀态，多用于描述古代物資匮乏的環境。
例：《尚書·益稷》載“暨稷播，奏庶艱食鮮食”，孔穎達疏解“艱食”為“難得食”，“鮮食”即“少得食”，二者并列強調生存之艱。
來源：孔安國《尚書正義》（中華書局點校本）。
經典文獻中的用例
“懋遷有無化居，烝民乃粒，萬邦作乂……暨稷播，奏庶艱食鮮食。”
注：此句記載大禹與後稷教民耕種，解決“艱食鮮食”之困，指民衆原本缺乏糧食的困境。
來源：阮元校刻《十三經注疏·尚書正義》。
曆代注疏的闡釋
來源：蔡沈《書集傳》（中國書店影印本）。
在現代漢語中，“艱鮮”已非常用詞，但可引申為：
說明：以上文獻可通過權威古籍數據庫（如中國基本古籍庫或國學大師網）檢索原文及注解。
“艱鮮”是一個漢語詞彙，讀音為jiān xiān，其核心含義指食物匮乏，具體解釋如下：
詞源與出處
該詞源自《尚書·益稷》中的記載：“暨稷播，奏庶艱食鮮食。”。
曆史用例
如《續資治通鑒·宋高宗紹興元年》提到“財用殫匱，民食艱鮮”，描述戰亂時期物資匮乏、百姓缺糧的狀态。
《書·益稷》中，大禹與後稷通過教民耕種、疏通河道，緩解“艱鮮”困境。這一典故體現了古代對民生問題的重視。
如需進一步了解，可查閱《尚書》原文或曆史類典籍。
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