夾爐中煤炭等燃料或通火用的工具。用鐵制成，形似筷子，一端有鐵鍊連結。
火筷子是漢語中一個具有民俗特色的工具名詞，指代傳統竈具中用于夾取燃料的金屬器具。《現代漢語詞典》第七版将其定義為“夾取煤炭或柴火的鐵制長鉗，多成對使用”。從材質和結構分析，火筷子通常由鑄鐵鍛造，長度約40至60厘米，頂端設計為扁平鉗口，便于夾持燃燒物，尾部多纏繞防燙布條，這一特征在《中國民俗文化大觀》中有實物考證記錄。
在具體使用場景中，火筷子主要承擔三項功能：一是調整爐膛内燃料位置，二是清理燃燒後的灰燼，三是翻動未充分燃燒的煤塊。北方方言區常将其與火鉗、火鈎并稱為“爐具三件套”，《漢語方言大詞典》收錄了其在晉語、膠遼官話等方言區的别稱“火箸”。隨着現代廚房設備普及，火筷子已逐漸轉化為民俗文化符號，常見于傳統民居博物館展陳或非物質文化遺産相關文獻記載中。
“火筷子”是一個漢語詞彙，在不同語境下有具體含義，以下是綜合多個來源的詳細解釋：
火筷子指一種夾取爐中煤炭或通火的工具，通常由鐵制成，形狀像兩根筷子，一端用鐵鍊連接。這種設計便于操作和存放，常用于傳統火爐管理（）。
部分非權威來源提到“火筷子”在烹饪中可能指耐高溫的夾取工具（如煎炸食物時使用），但此用法未在權威詞典中明确記載（）。
主要用于描述傳統火爐操作工具，常見于北方方言或曆史文獻中，現代生活中因取暖方式改變已較少使用。
如需進一步了解，可參考漢典、滬江詞典等來源（）。
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