
以蕙草熏肉。亦泛指香潔的菜肴。《楚辭·九歌·東皇太一》:“蕙肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿。” 王逸 注:“蕙肴,以蕙草蒸肉也。” 宋 辛棄疾 《河渎神·女城祠》詞:“山頭人望翠雲旗,蕙肴桂酒君歸。” 明 袁尊尼 《夢遊春賦》:“蕙肴蒸兮陸海之珍産,絲吹作兮 蓬 閬 之清聲。”
蕙肴是古代漢語中的複合詞,由“蕙”和“肴”二字組成,特指以香草蕙草調制或包裹的祭品或美食,承載着深厚的文化意涵。以下從詞典釋義、文化背景及象征意義分述:
蕙(huì)
指蕙蘭,一種香氣清雅的香草,屬蘭科植物。《說文解字》釋為“香艸也”,古人常用其祭祀或佩戴以象征高潔。
來源:《說文解字注》「香艸,謂草之香者」(https://www.zdic.net/hans/%E8%95%99)。
肴(yáo)
本義為熟肉,後泛指菜肴。《說文解字》載:“肴,啖也。從肉,爻聲。”引申為祭祀或宴席中的葷食。
來源:《說文解字》「啖也。從肉爻聲」(https://www.zdic.net/hans/%E8%82%89)。
蕙肴最早見于《楚辭·九歌·東皇太一》:
“蕙肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿。”
此處描述以蕙草包裹祭品(如肉食),置于蘭草墊上供奉神靈,體現古人對香草與潔淨祭儀的重視。
來源:中華書局《楚辭補注》(http://www.zhbc.com.cn/book/book_view.aspx?id=100000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
“蕙肴”是漢語中的一個古典詞彙,主要出現在古代文學作品中,以下是其詳細解釋:
“蕙肴”指用蕙草熏制的肉類,也泛指芳香潔淨的菜肴。其中,“蕙”為香草名(類似蘭草),“肴”指烹制的肉類或菜肴。該詞強調食物的精緻與香氣,常用于祭祀或宴飲場景。
古代文人常以“蕙肴”象征高潔雅緻的飲食文化:
現代語境中,“蕙肴”多用于文學創作或曆史研究,指代古人對飲食的審美追求,或借喻品格高潔的事物。例如造句:“楚地祭祀不用牛羊膻腥,而取蕙肴蘭藉之芳烈”。
“蕙肴”承載了古代飲食與祭祀文化的雅緻内涵,是香草美學與禮儀結合的典型詞彙。如需進一步了解其古籍用例,可參考《楚辭》及宋代詩詞的相關研究。
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