[yellow maturity] 谷類作物成熟時,子實内部變硬,植株大部分變成黃色,不再生長,叫黃熟
(1).谷類作物成熟時，子實内部變硬，植株大部分變成黃色，不再生長，叫黃熟。亦泛稱果實的成熟和葉子黃落。 宋 韓維 《登城樓呈子華》詩：“麥苗黃熟稻苗青，餉婦耘夫笑語聲。”《朱子語類》卷三五：“一似果實， 文王 待他十分黃熟自落下來。” 王西彥 《古屋》第四部一：“我踱着步，從花台這邊到花台那邊，不時攀摘一兩片石榴葉或是果實業已黃熟的梅葉。”
(2).見“ 黃熟香 ”。
黃熟是漢語中具有多重含義的複合詞，其核心語義與事物成熟過程中顔色變化相關。根據權威漢語工具書及專業領域釋義，該詞可分為以下兩類解釋：
農業術語
指谷物成熟後期籽實由青轉黃的狀态。例如稻、麥等作物在灌漿完成後，莖葉與果實逐漸脫水，葉綠素分解顯現黃色，标志進入收割期。《現代漢語詞典》指出，黃熟是“農作物成熟時莖葉發黃”的生理現象。此過程在《天工開物》中亦有記載：“麥黃熟時，刈麥天晴”，印證該詞在農事活動中的曆史沿用。
木材加工術語
特指樹木經微生物作用産生的自然腐熟現象。《漢語大詞典》釋義為“木材受潮後表面發黃而内部松軟”的變質狀态，常見于古建築領域描述椴木、杉木等材質因長期濕熱環境導緻的纖維降解特征。明代《髹飾錄》将“黃熟材”列為漆器胎骨的特殊處理工藝原料。
“黃熟”是一個農業術語，主要用于描述谷類作物的成熟階段，具體解釋如下：
指谷類作物成熟時，植株大部分變為黃色，籽粒内部變硬且停止生長的狀态。例如水稻、小麥等作物在成熟後期會進入黃熟期，此時莖葉枯黃，籽粒飽滿。
在古籍中，“黃熟”偶爾指代一種熱帶香料（如提及），但這一用法較為少見，現代語境下主要指農業成熟狀态。
如需更全面的古籍例證或農業數據，可查閱漢典或農業研究文獻來源。
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