
“黃齑白飯”是一個漢語成語,字面指黃色的腌菜和白色的米飯,形容飲食簡樸清貧。該詞最早見于明代馮夢龍《醒世恒言》卷十五:“黃齑白飯,日用三餐”,此處以粗茶淡飯對應僧人清修生活,體現安貧守淡的意境。
從構詞角度分析,“黃齑”指用鹽腌制的黃色鹹菜,屬于古代常見佐餐之物;“白飯”即無菜肴搭配的純米飯。二者組合形成并列結構,通過視覺色彩對比(黃白相映)與味覺層次(齑鹹飯淡),共同構建出簡樸飲食的意象。清代《通俗常言疏證》将其歸入“飲食”類俗語,說明該詞在古代口語中的流通性。
在語義演變中,該詞衍生出三重含義:(1)字面義指粗劣飯食,如《警世通言》中“黃齑淡飯是家風”;(2)象征安貧樂道的生活态度,常見于贊頌隱士的詩詞;(3)現代引申為對單調生活的調侃,如當代文學作品中“日日黃齑白飯,倒養出個書蟲”的戲谑用法。
權威詞典《漢語大詞典》(第2版)第17035頁明确收錄該詞條,标注其出自宋元話本,屬中性偏褒義的成語。中國社會科學院語言研究所《現代漢語詞典》第7版未收錄該詞,說明其更多保留在文學化表達層面,日常口語使用頻率較低。
“黃齑白飯”是一個漢語成語,拼音為huáng jī bái fàn,以下是其詳細解釋:
出自明代戲曲家陳汝元的《金蓮記·焚券》:“風雨蕭條,衡門暫留,黃齑白飯度春秋。” 此句描繪了生活困頓、飲食粗簡的狀态。
該成語不僅指飲食,還比喻清貧的生活 或簡單的事物。例如:
多用于文學或口語中,強調物質生活的樸素,或表達對簡樸生活的态度。例如:“如今雖富裕,他仍懷念年輕時黃齑白飯的日子。”
“黃齑白飯”以飲食喻生活,既是對物質匮乏的寫實,也蘊含了中國傳統文化中對安貧樂道精神的推崇。需結合語境理解其具體指向。
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