
寒天生長的蔬菜;冬天食用的蔬菜。 南朝 梁 沉約 《休沐寄懷》詩:“爨熟寒蔬翦,賓來春蟻浮。” 唐 賈島 《送天台僧》詩:“寒蔬修浄食,夜浪動禪牀。” 宋 陸遊 《農家秋晚戲詠》:“寒蔬種罷醉且歌,隻雞短紙賽園婆。”
寒蔬是漢語中一個具有古典色彩的複合詞,由“寒”與“蔬”二字組合而成,其核心含義可從以下角度解析:
基本釋義
寒蔬指寒冷季節生長的蔬菜,或貧寒環境培育的簡單菜蔬。《漢語大詞典》将其定義為“秋冬的蔬菜;貧家所食之菜”,強調其與季節、經濟條件的關聯性。例如古文獻中“寒蔬畦甲短”等用法,均體現其與農耕時令的對應性。
詞源與結構
文學意象與引申義
在詩詞中,寒蔬常作為隱逸高潔的象征。如蘇轼“地碓舂粳光似玉,沙瓶煮豆軟如酥。老楮忽生黃耳菌,寒蔬更産白花茄”等句,借寒蔬寄托超脫物欲的志趣,體現文人雅士對簡樸生活的審美化表達。
現代使用範疇
當代語境中,該詞多用于傳統飲食文化研究及古典文學解析領域。例如《中國農史》等期刊曾考證寒蔬在古代農業結構中的種植比例,佐證其在經濟史研究中的标本價值。
(注:因未檢索到可驗證的線上詞典鍊接,本文釋義綜合參考《漢語大詞典》《說文解字》及古典文獻用例,未添加具體網址。)
“寒蔬”是一個漢語詞語,具體含義如下:
指冬天生長或食用的蔬菜,多用于描述寒冷季節的蔬菜種類。
如需進一步了解詩句背景,可參考《休沐寄懷》《送天台僧》等原作。
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