一種提花絲織物，上面塗有薯莨的液汁，産于 廣東 。穿着輕快涼爽，適宜作夏季服裝。又稱香雲紗。
莨紗，又稱“香雲紗”或“響雲紗”，是中國廣東省珠三角地區特有的一種傳統絲織物，以其獨特的工藝和質地聞名。以下是基于漢語詞典及紡織專業角度的詳細解釋：
莨紗（liáng shā）指用薯莨汁液對桑蠶絲織物進行反複浸染、曝曬，并塗抹河泥後加工而成的提花絞紗絲織物。其名稱源自核心染料植物“薯莨”（Dioscorea cirrhosa）與“紗”的織物質地特征。成品具有挺括滑爽、透涼耐穿的特性，表面呈現啞光的黑褐色或深棕色，反面為紅褐色。
以薯莨塊莖榨取的汁液為天然染料，經數十次浸染、曬莨（陽光曝曬），使絲纖維充分吸收單甯酸，形成棕紅色基底。
在織物表面塗抹富含鐵離子的珠三角河泥，單甯酸與鐵離子反應生成鞣酸亞鐵，使正面呈現烏黑油亮的色澤，此過程稱為“過烏”。
采用絞紗組織（即紗羅組織），形成均勻細密的透孔，增強透氣性和散熱性，適應嶺南濕熱氣候。
莨紗生産始于明代，盛于清代至民國時期，是嶺南“海上絲綢之路”的重要外銷商品。2008年，“香雲紗染整技藝”被列入國家級非物質文化遺産名錄，其工藝承載了中國傳統植物染色的智慧。
當代莨紗廣泛應用于高端服裝、工藝品設計，兼具生态環保與文化符號屬性。國際時尚品牌亦将其融入現代服飾，推動傳統工藝活化傳承。
權威參考來源：
莨紗（又稱香雲紗）是一種中國傳統絲織品，具有獨特工藝和性能。以下是綜合解釋：
1. 定義與别稱
莨紗是以桑蠶絲為原料，經提花織造後塗覆薯莨汁液加工而成的絲織物。因制作過程中使用薯莨染色，故得名“莨紗”，在廣東地區俗稱“香雲紗”。
2. 原料與工藝
3. 特點與性能
4. 産地與曆史
起源于中國廣東，尤以西樵地區為代表，是嶺南傳統工藝的典型産物，已有百年曆史。
5. 應用與維護
主要用于夏季服裝，需避免頻繁機洗以延長使用壽命。現代設計中，其獨特的啞光質感也常用于高端服飾。
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