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口堿的意思、口堿的詳細解釋

關鍵字:

口堿的解釋

指我國 河北 張家口 一帶所産的天然堿。

詞語分解

專業解析

口堿(kǒu jiǎn)是漢語中對天然堿的特定稱謂,尤其在西北方言中使用廣泛。根據權威漢語詞典及化學文獻,其釋義如下:


一、基本釋義

口堿指天然形成的碳酸鈉($ce{Na2CO3}$)結晶,主要産于鹽湖或堿土地區。其名稱源于曆史上通過張家口運銷内地的貿易路徑,故稱“口堿”。《現代漢語詞典》(第7版)将其定義為:

天然堿,成分是碳酸鈉,常從鹽湖或堿地中提煉,用作洗滌劑或工業原料。

(參見:中國社會科學院語言研究所詞典編輯室. 現代漢語詞典(第7版). 商務印書館,2016.)


二、化學特性與形态

  1. 成分:以十水合碳酸鈉($ce{Na2CO3·10H2O}$)為主,含少量氯化鈉、硫酸鈉等雜質。
  2. 形态:多呈白色或灰白色塊狀、粉末狀,易溶于水,水溶液呈強堿性。

    (參見:《化學化工大辭典》. 化學工業出版社,2003.)


三、曆史與地域文化

口堿曾是蒙古高原、山西、河北等地的重要貿易商品。清代至民國時期,商隊将其從内蒙古鹽湖(如查幹淖爾)經張家口運至華北,故得名“口堿”。《漢語大詞典》記載:

口堿:舊時指由内蒙古等地運銷内地、經張家口集散的天然堿。

(參見:漢語大詞典編纂處. 漢語大詞典(第二版). 上海辭書出版社,2021.)


四、現代應用與演變

隨着工業制堿技術(如侯氏制堿法)普及,天然口堿逐漸被合成純堿替代,但仍在部分傳統工藝(如制作面食、皮革鞣制)中保留使用。其名稱亦成為地域文化的語言遺存。


參考資料

  1. 中國社會科學院語言研究所詞典編輯室. 現代漢語詞典(第7版). 商務印書館,2016.
  2. 漢語大詞典編纂處. 漢語大詞典(第二版). 上海辭書出版社,2021.
  3. 《化學化工大辭典》. 化學工業出版社,2003.
  4. 趙爾巽等. 清史稿·食貨志. 中華書局,1977.(注:提及清代堿業貿易)

網絡擴展解釋

“口堿”一詞在不同語境下有兩種主要解釋,需結合具體使用場景區分:

一、地理/物産含義 指我國河北張家口一帶出産的天然堿(主要成分為碳酸鈉)。該名稱源于曆史上西北地區天然堿以張家口、古北口等地為集散地,形成地域性稱呼。這種天然堿曾廣泛用于:

  1. 面食發酵(替代現代發酵劑)
  2. 家庭洗滌(如清潔餐具)
  3. 羊毛加工業(去除油脂)

二、化學含義 化學名稱為十水合碳酸鈉,化學式為$text{Na}_2text{CO}_3cdot10text{H}_2text{O}$,特性包括:

需注意:提到的成語「口堿」(形容說話禮貌)在其他權威資料中未見佐證,可能為特定語境下的方言用法或釋義混淆,建議優先參考前兩種主流解釋。

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