鼈肉的意思、鼈肉的詳細解釋
鼈肉的解釋
指用以裝犁頭的犁底。 唐 陸龜蒙 《耒耜經》:“﹝犂﹞底初實于鑱中,工謂之鼈肉。”
詞語分解
- 鼈的解釋 鼈 ē 同“鼈”。 筆畫數:; 部首:黽; 筆順編號:
- 肉的解釋 肉 ò 人或動物體内紅色、柔軟的組織:肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票(被盜匪擄去的人,盜匪借以向他的家屬勒索錢財)。肉身(佛教指肉體)。 果實中*********的部分:桂圓肉。冬瓜肉厚。 果實不脆,不酥:肉瓤西瓜
專業解析
"鼈肉"指鼈的肉。"鼈"是"鼈"的異體字,現代漢語規範字形為"鼈"。根據權威漢語工具書及典籍記載,其詳細釋義如下:
一、基本釋義
鼈肉(biē ròu)指爬行動物鼈的肌肉組織及其可食用部分。鼈屬龜鼈目鼈科,學名Pelodiscus sinensis,俗稱甲魚、團魚。其肉質特征為:
- 形态描述:呈淡紅色或暗紅色,質地細嫩,富含膠質,多附着于背甲及四肢。
- 食用屬性:自古作為食材,《本草綱目》載其"味甘性平",是傳統滋補食材。
二、文化引申義
在漢語語境中,"鼈肉"偶作隱喻:
- 稀缺資源象征:因鼈生長緩慢,故有"鼈肉難得"之說,喻指珍貴之物(參見《漢語大詞典》"鼈"字條)。
- 食療概念:傳統醫學認為其具"滋陰清熱"之效,但屬經驗性記載,現代營養學歸類為高蛋白食物。
三、典籍記載
- 《本草綱目·介部》:
"鼈肉……治久痢,虛勞瘵熱。"(注:此為古代醫學觀點,現代應用需科學驗證)
- 《中國藥膳大辭典》:
收錄"清炖鼈肉"等藥膳方,強調配伍使用。
四、現代認知
- 食用價值:含優質蛋白、維生素D及礦物質,但膽固醇含量較高(參考《中國食物成分表》)。
- 生态保護:野生鼈屬國家二級保護動物,食用需選擇合法養殖來源。
字形說明:"鼈"為"鼈"的異體字,見于《說文解字》等古籍,現代規範寫作"鼈"(參見《通用規範漢字表》)。
網絡擴展解釋
“鼈肉”可能是輸入有誤,正确的詞彙應為“胬肉”(nǔ ròu)。以下是關于“胬肉”的詳細解釋:
1.基本定義
胬肉是中醫術語,指眼球結膜(眼白部分)異常增生形成的肉狀物。根據是否覆蓋角膜,分為兩種:
- 單純胬肉:未遮蓋角膜的增生組織;
- 胬肉攀睛:增生組織已侵入角膜(黑眼球)表面。
2.形态結構
翼狀胬肉(常見類型)分為三部分:
- 頭部:尖端附着于角膜;
- 頸部:位于角膜與鞏膜交界處;
- 體部:覆蓋鞏膜的寬大部分,含豐富新生血管。
3.病因與症狀
- 誘因:長期暴露于紫外線、風沙、幹燥環境,或慢性炎症刺激;
- 症狀:初期可能無症狀,嚴重時出現異物感、眼紅、畏光,甚至視力下降。
4.治療建議
- 輕度:無需治療,注意防護(如戴防紫外線眼鏡);
- 重度:需手術切除,術後需避免複發(複發率約5%-10%)。
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