亦作“ 荔支香 ”。1. 唐 樂曲名。《新唐書·禮樂志十二》：“帝幸 驪山 ， 楊貴妃 生日，命小部張樂 長生殿 奏新曲，未有名，會南方進荔枝，因名曰《荔枝香》。”
(2).詞牌名。始于 宋 ，承 唐 樂曲而成。 宋 王灼 《碧雞漫志》卷四：“荔枝香……今歇指、大石兩調，皆有近拍，不知何者謂本曲。”見于 宋 詞的有兩體， 柳永 之作七十六字， 周邦彥 為七十三字。一名《荔枝香近》。
(3).曲牌名。南曲入大石調正曲，句法同于詞。 清 梁章鉅 《歸田瑣記·楹聯賸話》：“ 廣東 省城有武陵會館……既落成，其鄉人 梁應來 為撰楹帖雲：‘一闋《荔支香》，聽玉笛吹來，徧傳 南海 ；雙聲《楊柳曲》，問金尊把處，憶否 西湖 ？’”
"荔枝香"一詞在漢語中具有三層文化意涵：
一、植物學特征 荔枝果實特有的清甜香氣，源自果肉揮發性芳香物質。宋代蔡襄《荔枝譜》記載"香氣清遠，如蘭如麝"的品種特征。現代研究表明其香氣成分含萜烯類、酯類等40餘種化合物。
二、曆史典故 《新唐書·楊貴妃傳》載玄宗為貴妃置專驿運送荔枝，"七日夜至長安，人馬斃斃，香聞數裡"的典故。此事衍生出"紅塵一騎"的文學意象，宋代蘇轼《荔枝歎》"宮中美人顔如花，飄香濺血流千載"即用此典。
三、詞牌源流 唐代教坊曲《荔枝香》始見于《唐會要》，宋代演變為詞牌名。周邦彥《荔枝香近》注："此調始自玄宗幸蜀時，命樂工張野狐制曲，適有荔枝獻至，因以名曲"。《欽定詞譜》載該詞牌雙調七十六字，屬仙呂調。
四、香料工藝 明代《香乘》記載荔枝殼制香法："取殼洗淨，沉香水浸一宿，蜜煮焙幹，可作合香"。該工藝被列入嶺南傳統制香技藝體系，現代香道研究中仍保留相關配伍方法。
“荔枝香”是一個多義詞，其含義可從以下四個方面進行解釋：
“荔枝香”是宋代的詞牌名，又名“荔枝香近”，以柳永的《荔枝香·甚處尋芳賞翠》為正體，雙調七十六字，前後段各七句、四仄韻。周邦彥等詞人也有同名作品，如《荔枝香近·夜來寒侵酒席》。
南曲中“荔枝香”屬于大石調正曲，句法與詞牌相同，用于戲曲或音樂創作。
唐代《荔枝香》為宮廷樂曲，據《新唐書》記載，唐玄宗為楊貴妃慶生時，因南方進獻荔枝而命名此曲。
荔枝果實香氣清甜，常被文人用于詩詞中象征夏日風情。例如，宋代詩詞常以“荔枝香”描繪季節或情感，如“将荔枝與雪蓮子熬成糖水”的描寫，既體現其食用價值，也賦予文學美感。
提示：若需了解具體詞作或曲譜，可參考《碧雞漫志》《全宋詞》等文獻，或查看、6、7等來源的完整信息。
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