螃蟹的腿。喻指壞人的部下、仆從。 茅盾 《鍛煉》二：“‘你罵的是哪一個？貓兒臉的？’‘好像不是。’‘是頭目呢，還是蟹腳？’”
蟹腳，漢語詞彙中主要有以下三層釋義：
動物學指稱
指節肢動物門甲殼綱動物「蟹」的步足，由基節、長節、掌節等七節組成，末端呈鉗狀或爪狀。《現代漢語詞典》（第7版）明确标注其為「蟹的行走器官，具有捕食、防禦功能」。中國動物志甲殼動物亞門卷記載其運動原理為「通過肌肉收縮帶動關節活動實現橫向移動」。
方言引申義
在吳語區部分方言中，存在「蟹腳紋」的比喻用法，特指瓷器開片紋路如蟹足延伸形态，該釋義收錄于《中國民間工藝辭典》（浙江古籍出版社，2003年版）。閩南語俗諺「十月蟹腳癢」則借蟹腳躁動特征比喻秋季豐收季的忙碌狀态。
飲食文化概念
作為中華飲食文化的重要組成部分，蟹腳在《隨園食單》《養小錄》等古籍中均有腌制、酒糟等烹饪記載。現代餐飲領域特指雪蟹、帝王蟹等大型蟹類的步足食材，《中國烹饪原料大典》标注其蛋白質含量達13-18克/100克，并注明「關節處軟骨含甲殼素，需特殊處理食用」。
“蟹腳”是一個具有雙重含義的漢語詞彙，具體解釋如下：
指螃蟹的腿，屬于動物學範疇。螃蟹作為十足目短尾次目甲殼動物的通稱，其腿部是身體結構的重要部分，全球約有4700種，中國常見種類包括梭子蟹、絨螯蟹等。
喻指壞人的部下或仆從，帶有貶義色彩。該用法常見于文學或口語中，例如：
如需進一步了解螃蟹的生物學分類或相關文學作品引用，可參考上述标注的網頁來源。
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