筍名。 宋 陸遊 《老學庵筆記》卷三：“ 吳 人謂杜宇為‘謝豹’。杜宇初啼時……市中賣筍曰‘謝豹筍’。”
謝豹筍是中國傳統竹類植物文獻中記載的特色竹筍品種，其名稱源于古代方言對杜鵑鳥的别稱"謝豹"。《漢語大詞典》"謝豹"詞條釋義指出："蜀人謂杜鵑曰謝豹"（來源：《漢語大詞典》第11冊），因該筍破土時正值杜鵑啼鳴季節得名。
從植物學特征來看，謝豹筍特指毛竹的早春嫩筍，其形态特征在《中國竹類圖志》中有明确記載："筍箨黃褐色，密被絨毛，筍期三至四月"（來源：《中國竹類圖志》第五章）。主要分布于長江中下遊竹産區，尤以浙江天目山、安徽黃山等地的品質著稱，清代《浙江物産志》載："天目謝豹筍，殼斑紋如豹，肉質脆嫩，為筍中上品"（來源：光緒版《浙江通志·物産卷》）。
該名稱最早見于宋代文獻，陸遊《老學庵筆記》卷三記載："吳人謂杜宇為謝豹......又有竹筍亦名謝豹"（來源：中華書局《老學庵筆記校注》）。明清時期演變為固定稱謂，明代《群芳譜》将"謝豹筍"正式列入竹譜條目（來源：文淵閣四庫全書本《二如亭群芳譜》）。現代植物學家陳嵘在《中國樹木分類學》中确認其生物學分類為剛竹屬毛竹的春季萌芽（來源：1937年版《中國樹木分類學》第23章）。
“謝豹筍”是一個漢語詞彙，其解釋如下：
基本含義
指一種竹筍的特定名稱，常見于古代吳地（今江浙一帶）的方言中。
名稱由來
根據宋代陸遊《老學庵筆記》卷三記載：“吳人謂杜宇為‘謝豹’。杜宇初啼時……市中賣筍曰‘謝豹筍’。”
語言特征
拼音為xiè bào sǔn，注音符號為ㄒㄧㄝ ˋ ㄅㄠˋ ㄙㄨㄣˇ，屬于古代吳語詞彙，具有地域性和物候命名特點。
該詞在現代使用較少，主要見于古籍或方言研究，體現了古人對自然現象與民俗文化的關聯性觀察。如需進一步了解，可參考《老學庵筆記》原文或吳地方言研究資料。
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