煴火；無焰的火。 唐 元稹 《痁卧聞幕中諸公征樂會飲因有戲呈三十韻》：“壞壁虛缸倚，深爐小火埋。” 南唐 李煜 《病起題山舍壁》詩：“爐開小火深回暖，溝引新流幾曲聲。”
一、基礎釋義（烹饪與燃燒範疇）
小火指燃燒強度較低、火力溫狀态，火焰穩定且不劇烈。在烹饪中，特指用較低溫度緩慢加熱的技法，避免食物焦糊，適用于炖煮、煲湯等需長時間烹制的菜肴。例如："炖牛肉需先用大火煮沸，轉小火慢熬兩小時。"（來源：《現代漢語詞典》第7版，商務印書館）
二、引申含義（中醫與養生領域）
在中醫理論中，"小火"隱喻人體内溫生命能量，與"大火"（亢奮狀态）相對，強調陰陽平衡。如《黃帝内經》提及"少火生氣，壯火食氣"，"小火"即"少火"，代表滋養元氣的平和狀态（來源：《中醫大辭典》，人民衛生出版社）。
三、文化隱喻與俗語用法
商務印書館，2016年出版，收錄"小火"作為烹饪術語的标準釋義。
人民衛生出版社，2005年修訂版，闡釋"少火"（即小火）的生理學概念。
北京大學出版社，2010年版，解析"小火"在俗語中的文化隱喻。
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“小火”是一個漢語詞語，其含義可從多個角度解析：
“小火”指煴火或無焰的火，即火焰較小、燃燒溫狀态。這一解釋在古典文獻中常見，如唐代元稹詩句“深爐小火埋”和南唐李煜的“爐開小火深回暖”均描述了小火作為低強度火源的特點。
“小火”既描述具體的低強度火焰，也延伸至生活、文學中的象征意義，需結合語境理解。
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