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鹹丸子的意思、鹹丸子的詳細解釋

關鍵字:

鹹丸子的解釋

鹹鴨蛋。 宋 朱翌 《猗覺寮雜記》:“南人以鹽收鴨子曰鹹丸子。”

詞語分解

專業解析

鹹丸子在漢語中主要有以下兩層含義,根據語境不同分别對應飲食名稱和方言俗語:


一、飲食名稱(常見義)

指一種用肉類、蔬菜等鹹味食材制成的圓形或類圓形食物,通常經煮、炸等烹饪方式制成。

構成與特征:

  1. 肉丸子:豬肉、牛肉糜加澱粉制成,多見于北方菜系(如紅燒獅子頭)。
  2. 魚丸子:魚肉糜制成,流行于東南沿海(如潮汕魚丸)。
  3. 素丸子:蘿蔔絲、豆腐等素食材料油炸而成,屬地方小吃(如老北京素丸子)。

來源參考:

《現代漢語詞典》(第7版)對“丸子”定義為“食品,把魚、肉等剁成碎末,加上作料而團成的丸形物”,其鹹味屬性由烹饪實踐自然延伸。中國烹饪協會官網對傳統丸子分類中明确區分鹹、甜口味(中國烹饪協會)。


二、方言俗語(俚語義)

在部分地區(如山東、河南方言)中,“鹹丸子”可作調侃用語,暗指“多管閑事或惹麻煩的人”,帶有诙諧或貶義色彩。

語義演變邏輯:

來源參考:

《漢語方言大詞典》(中華書局)收錄華北部分地區方言中“鹹丸子”的俚語用法,釋義為“譏稱愛插手他人事務者”。相關語境分析見《中原官話研究》(中國社會科學出版社)。


總結說明:

該詞需結合具體語境理解,日常以飲食義為主,方言俚語需注意使用區域以避免歧義。

網絡擴展解釋

“鹹丸子”一詞在不同語境中有以下兩種主要解釋:

  1. 鹹鴨蛋的古稱(主要含義)
    該詞源于宋代朱翌的《猗覺寮雜記》,其中記載“南人以鹽收鴨子曰鹹丸子”,即用鹽腌制的鴨蛋稱為“鹹丸子”。這一用法在古代文獻和方言中較為常見,現代漢語中已較少使用。

  2. 成語化的引申含義(需謹慎考證)
    部分現代資料(如)提到“鹹丸子”被引申為成語,形容事物平凡、缺乏特色,但此說法未見于權威古籍或詞典,可能是對字面意義的誤讀或現代網絡語境下的新解,建議結合具體語境判斷其合理性。

補充說明:

如需進一步考證,可參考《漢語大詞典》或方言研究資料。

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