鹹與酸的味道。常比喻世味不一。 明 袁宏道 《＜初春＞和陸放翁韻》：“懶向時人争巧拙，久遊畏路耐鹹酸。” 清 黃景仁 《浪淘沙·徐芸圃》詞：“世味各鹹酸，工到愁難。”《花月痕》第七回：“這 富川居士 ，也算嗜好與俗殊鹹酸，不肯人雲亦雲哩。”
"鹹酸"是一個漢語複合形容詞，主要包含以下三層含義：
基礎味覺描述
指味道既鹹又酸，是兩種基本味覺的複合體驗。常用于形容食物或調味品的具體口感，如腌漬菜（泡菜、酸菜）、某些醬料（如部分地區的醋醬油混合蘸料）或特定菜肴（如醋溜類菜肴可能兼具鹹酸）。這體現了漢語對味覺細膩區分的傳統。
生活體驗的引申
超出味覺範疇，常用來比喻人生的複雜況味或内心的複雜感受，融合了辛酸、苦澀、艱難（“鹹”的沉重感）與悲傷、無奈、怅惘（“酸”的刺激感）。例如，形容生活艱辛、飽嘗人間冷暖為“飽嘗鹹酸”或“備嘗鹹酸”。這種用法帶有較強的文學色彩和情感張力。
文學與文化中的象征
在古典詩詞和文學作品中，“鹹酸”有時被用作意象，象征世态炎涼、人生百味或離愁别緒。詩人可能借食物的鹹酸之味，隱喻人生的起伏悲歡，賦予其更深的哲理或情感内涵。
參考來源依據：
“鹹酸”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度解析：
指鹹味與酸味的結合，常用于描述食物味道。例如：
在古典文學中常被引申為人世間的複雜況味，表達對世态炎涼、人生百味的感悟：
常見于方言或特定語境中，如廣東地區“鹹酸”可指代腌漬小菜（）。需注意語境差異，避免與化學酸堿概念混淆（）。
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