鹹苦的意思、鹹苦的詳細解釋

鹹苦的解釋

鹹而發苦。《三國志·魏志·牽招傳》：“郡所治廣武，井水鹹苦，民皆擔輦遠汲流水，往返七裡。”《北史·房豹傳》：“郡瀕海，水味多鹹苦。豹命鑿一井，遂得甘泉。” 明李時珍 《本草綱目·金石五·食鹽》﹝集解﹞引陶弘景曰：“ 蜀中鹽小淡，廣州鹽鹹苦。”

鹹的解釋鹹（鹹） á 全，都：鹹受其益。像鹽的味道，含鹽分多的，與“淡”相對：鹹味。鹹鹽。鹹水湖。姓。淡筆畫數：；部首：口；筆順編號：
苦的解釋苦 ǔ 像膽汁或黃連的滋味，與“甘”相對：甘苦。苦膽。苦瓜。感覺難受的：苦境。苦海（原為佛教用語，後喻很苦的*********。苦悶。含辛茹苦。吃苦耐勞。苦惱。為某種事所苦：苦雨。苦旱。苦夏。苦于（ａ．對某種

"鹹苦"是一個漢語複合詞，由表示味道的"鹹"和"苦"組合而成，其含義可以從字面本義和引申義兩個層面來理解：

一、本義：指味道既鹹又苦這是"鹹苦"最核心、最直接的含義，形容某種物質在味覺上同時具有鹹味和苦味的特征。

鹹：指像鹽那樣的味道。《現代漢語詞典》（第7版）對"鹹"的釋義為："像鹽的味道"。
苦：指像膽汁或黃連那樣的味道。《現代漢語詞典》（第7版）對"苦"的釋義為："像膽汁或黃連的味道（跟‘甘’相對）"。
組合義：因此，"鹹苦"描述的是味道上鹹味與苦味并存的狀态。這種味道常出現在某些特定的食物、藥材或自然物質（如海水、某些礦物質水、未處理好的腌制品、部分中藥湯劑）中。
- 例句參考： "這海水嘗起來又鹹又苦。" "這劑中藥湯味道鹹苦難以下咽。"

二、引申義：比喻生活艱辛、處境困頓由味覺上的不適感，"鹹苦"常被用來比喻人生經曆的艱難、辛酸和困苦。這是一種文學化的表達，帶有較強的感情色彩。

"鹹苦"一詞，本義指味道既鹹又苦，引申義則比喻生活的艱辛與困苦。理解該詞需結合具體語境，判斷其使用的是描述實際味道的字面義，還是表達人生感慨的比喻義。

參考來源：

釋義主要依據《現代漢語詞典》（第7版），中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編，商務印書館出版。該詞典是漢語詞彙規範與釋義的權威工具書。
引申義的用法分析參考了《漢語大詞典》（羅竹風主編，漢語大詞典出版社出版）中相關詞條的解釋和例證，該詞典是收錄漢語詞彙最為豐富的大型語文詞典之一，對詞義的源流和發展有詳細闡述。
古漢語中類似用法可參考《古漢語常用字字典》（王力等編，商務印書館出版），其中對"鹹"、"苦"單字的釋義及古文獻用例有助于理解複合詞的文化内涵。

“鹹苦”一詞的字面及引申含義可綜合解釋如下：

“鹹苦”指味道鹹而發苦，常用于描述水或鹽類物質的味覺特征。例如古代文獻記載的井水、海水因含鹽量過高導緻口感苦澀，如《三國志》提到廣武地區“井水鹹苦”，百姓需遠道取水。

從生理學看，鹹味源于鈉離子（如食鹽中的氯化鈉），適量攝入可維持生命活動，但過量會導緻高血壓等健康問題。苦味則與生物堿等物質相關，個體對苦的耐受差異較大。

蘇轼詩句“海畔居民飲鹹苦”，以及赫西俄德神話中“鹹苦的大海”意象，均以“鹹苦”強化自然與生活的交融。

“鹹苦”既是具體的味覺描述，也在文化語境中承載了責任、挑戰等抽象内涵。如需進一步探讨其哲學或文學寓意，可結合具體文本分析。