
我國水稻的一個品種。稻株比粳稻稍高,分蘖力較強,但稈軟易倒伏,較不耐肥。米粒細長,黏性小而脹性大。主要分布于 華南 及 淮河 以南地區。
籼稻是水稻的亞種之一,屬于禾本科稻屬植物(學名:Oryza sativa subsp. indica)。根據《現代漢語詞典》釋義,籼稻是“稻的一種,莖稈較高而軟,米粒細長,黏性小”。其生物學特征表現為:穎果細長,直鍊澱粉含量較高,蒸煮後米飯松散、黏性弱,適合加工成米粉等制品。
從栽培分布看,籼稻主要種植于中國華南、東南亞等低緯度地區,生長期短且耐高溫,適應熱帶及亞熱帶氣候環境。中國農業科學院研究表明,籼稻與粳稻的遺傳分化源于地理隔離和人工選擇,兩者在基因組水平存在顯著差異。
參考資料:
“籼稻”是水稻的一個亞種,其讀音為xiān dào,以下是關于該詞的詳細解釋:
《本草綱目》記載,籼稻原産于占城國(今越南中南部),後傳入中國福建等地。其名稱“籼”也用于區分稻米品種的形态與産地特征。
籼稻是一種適應熱帶、亞熱帶氣候的水稻亞種,以細長米粒和低黏性為特點,在我國南方廣泛種植。如需更詳細資料,可參考搜狗百科(-4)及農業科普文獻。
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