蝦苗。狀似蜈蚣，故名。 宋 趙令畤 《侯鲭錄》卷三：“苗蝦狀蜈公而擁楯者曰蝦公。”
蝦公是漢語方言中對蝦類生物的通稱，尤其在南方沿海地區使用廣泛，具體含義如下：
泛指蝦類
指代各類蝦的統稱，常見于閩南語、粵語等方言區。例如：“市場今日有新鮮的蝦公賣。”
來源：《漢語方言大詞典》電子版
特指雄性蝦
在部分方言中，“蝦公”與“蝦乸”（雌蝦）相對，專指雄性蝦，尤其在描述繁殖或捕撈場景時使用。
來源：《現代漢語方言詞典》
民俗象征
華南地區傳統婚俗中，“蝦公”因諧音“哈公”（笑口常開），常作為吉祥物，寓意喜慶。
來源：《中國民俗文化大觀》
飲食文化指代
在粵菜語境中，“蝦公”可指體型較大的蝦（如明蝦、羅氏蝦），強調食材的鮮活肥美。
來源：《中華飲食文化辭典》
蝦公對應的常見物種包括：
來源：《中國動物志·節肢動物門》
主要使用區域：
來源：《漢語方言地圖集》
“蝦公”作為漢語詞彙，主要有以下兩種解釋：
基本含義
指蝦的幼苗，因形态類似蜈蚣而得名（蜈蚣俗稱“蜈公”）。這一釋義源自宋代趙令畤的《侯鲭錄》，記載“苗蝦狀蜈公而擁楯者曰蝦公”。現代用法中，例如“池裡無魚，蝦公為主”等諺語，均體現其本義。
引申比喻
在成語中，“蝦公”被用來形容心胸狹窄、心機深沉的人。其意象源于雄性小龍蝦的特點：外表鮮豔但内在不豐滿，暗喻表面光鮮、内心狹隘的性格。
其他信息：
建議結合具體語境判斷其含義。若需更詳細文獻考據，可參考《侯鲭錄》或權威詞典。
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