猶無米之炊。馎饦，一種面食。
“無麪馎饦”為古代漢語中的特殊飲食名稱，需結合詞義與曆史背景綜合解析。根據《漢語大詞典》，“馎饦”指一種古代面食，形似面片或疙瘩湯，常見于南北朝至唐宋文獻，如《齊民要術》記載其做法為“挼如大指許，二寸一斷，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使極薄，皆急火逐沸熟煮”。而“無麪”意為“無面粉”，推測“無麪馎饦”指用非麥類原料（如豆粉、薯粉）替代面粉制成的類似面食，多見于災荒或物資匮乏時期的飲食記錄。
從語言學角度，“麪”通“麵”，即現代“面”的繁體字，此用法在《說文解字》中已有收錄，段玉裁注“麪，麥末也”。唐代《通典·食貨志》記載災荒時“百姓剝樹皮，搗草根為馎饦”，可佐證古代存在以非傳統原料制作馎饦的現象。該詞體現了古代飲食文化的靈活性，具有特定曆史階段的語料研究價值。
“無麪馎饦”是一個古代漢語成語，其含義和用法可通過以下要點綜合解析：
一、基本釋義
字面意為“沒有面粉和馎饦（一種面食）”，比喻極度貧困、缺乏基本生活物資的狀态，類似于“無米之炊”。其中“麪”通“麵”（簡體為“面”），指面粉；“馎饦”是古代用面粉制成的塊狀或片狀食物，類似面片或面疙瘩。
二、使用場景
三、延伸辨析
需注意與“無面馎饦”（“面”指臉面）區分，後者形容人不知羞恥（如提及），但此解釋可能存在訛傳或混淆，主流權威釋義仍以“貧困”為核心。
四、近義與反義
五、發音與結構
拼音為wú miàn bó tuō，四字均為單音節，屬并列結構成語，無引申或比喻外的特殊語法用法。
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