
遲熟的麥。 唐 薛逢 《題白馬驿》詩:“晚麥芒乾風似秋,旅人方作 蜀 門遊。”
晚麥在漢語詞典中的釋義主要包含以下兩層含義:
晚:指時間靠後或延遲(《說文解字》:“晚,莫也”),引申為“遲于常規時節”。
麥:指禾本科糧食作物,包括小麥、大麥等(《現代漢語詞典》)。
合成詞“晚麥”:特指因播種時間推遲或生長周期延長,成熟期晚于正常季節的麥類作物。
在農學語境中,“晚麥”指因氣候異常、播種延誤(如秋播過遲)或品種特性導緻收獲期延後的麥子。例如:
北方部分幹旱地區若秋雨不足,農民被迫延遲播種,次年收獲的即稱“晚麥”(《中國農業百科全書·作物卷》)。
其生長周期常跨越冬春兩季,成熟期可延至農曆五月(芒種至夏至),與早熟麥(農曆四月收)形成對比(《農政全書》)。
古代文獻中,“晚麥”亦反映農耕社會對天時的依賴。如南宋詩人陸遊《春晚即事》雲:
“蠶房已裹清明種,麥壟初齊晚麥青”,
此處“晚麥”指晚春仍處青苗期的麥田,暗喻農時推移(《劍南詩稿校注》)。
權威參考資料:
“晚麥”是一個漢語詞語,其含義及相關信息可綜合解釋如下:
晚麥指遲熟的麥子,即生長周期較長、成熟時間較晚的麥類作物。
該詞可見于唐代詩人薛逢的《題白馬驿》:
“晚麥芒乾風似秋,旅人方作蜀門遊。”
此處通過“晚麥”描繪秋風中麥芒幹枯的景象,既點明季節特征,也烘托出旅途的蕭瑟氛圍。
若需進一步考證,建議查閱《漢語大詞典》等權威辭書。
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