[exodermis] 活的皮層細胞的外層,由于角化或栓化而能起表皮的功能,如單子葉植物和一些缺乏次生加厚的雙子葉植物的根
外皮層是植物解剖學中的專業術語，指位于植物根或莖表皮下方的一層特化細胞結構。根據《植物學名詞》第二版（科學出版社，2018）的定義，外皮層在植物根部特指表皮與皮層薄壁組織之間的厚壁細胞層，其細胞壁常發生栓質化或木質化增厚。該結構主要承擔機械支持和防止水分流失的功能，尤其在幹旱環境中，外皮層細胞通過栓質化形成不透水的屏障，有效減少蒸騰作用帶來的水分消耗（《中國植物志》第3卷，2004）。
在雙子葉植物中，外皮層可能進一步分化為多層細胞，例如毛茛科植物的根部外皮層細胞會形成連續排列的厚壁組織帶，這種結構特征被《植物解剖學圖譜》（高等教育出版社，2020）列為植物分類的重要鑒别依據。值得注意的是，外皮層與内皮層在功能上形成互補體系，前者主要防止外部機械損傷，後者通過凱氏帶結構調控物質運輸（《植物生理學》，中國農業出版社，2019）。
外皮層是植物根部的組織結構，主要存在于單子葉植物和部分缺乏次生加厚的雙子葉植物中。以下是其詳細解釋：
定義與位置
外皮層（exodermis）位于根的表皮層内側，是皮層的最外層細胞。當根毛枯死、表皮脫落後，外皮層會通過角化或栓質化替代表皮的保護功能。
結構特點
功能
存在範圍
主要存在于單子葉植物（如玉米、水稻）及部分雙子葉植物（如缺乏次生增厚的草本植物）的根部。
需注意，外皮層與人體皮膚的表皮層（如所述）不同，後者屬于動物組織的功能結構。若需進一步了解具體植物的外皮層案例，可參考植物解剖學相關文獻。
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