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山雞椒的意思、山雞椒的詳細解釋

關鍵字:

山雞椒的解釋

樟科。落葉灌木或小喬木。葉披針形或長橢圓形,有香氣。春季開花,黃色。果實小球形,熟時黑色。花、葉和果實均含芳香油,可提取香精。果實入藥,能溫中散寒、理氣止痛。

詞語分解

專業解析

山雞椒(學名:Litsea cubeba)是樟科木姜子屬的落葉灌木或小喬木,為中國傳統藥用和食用植物。其名稱在漢語中因地域差異存在多種别稱,包括山蒼子、木姜子、山胡椒等。

形态特征:植株高3-8米,樹皮灰綠色;葉片紙質,披針形或長圓形,具芳香氣味;花小,黃色,傘形花序;果實近球形,成熟時呈黑色,内含一粒種子。

分布與習性:主要分布于中國長江以南地區,如雲南、四川、湖南等地,常見于海拔200-1500米的向陽山坡或疏林中。喜溫暖濕潤氣候,耐貧瘠土壤。

用途:

  1. 藥用:果實入藥稱“荜澄茄”,性溫味辛,可祛風散寒、行氣止痛,《中華本草》記載其用于脘腹冷痛、寒濕吐瀉。
  2. 食用:果皮含檸檬醛等揮發油,為西南地區特色調味料,如貴州酸湯魚必備佐料。
  3. 工業:精油可提取用于化妝品、香精制造,具抗菌與抗氧化特性。

文化意義:在苗族、侗族等少數民族中,山雞椒枝葉常用于祭祀儀式,象征驅邪納福。

網絡擴展解釋

“山雞椒”是樟科木姜子屬的落葉灌木或小喬木植物,學名Litsea cubeba,廣泛分布于中國南方及東南亞地區。以下是其詳細解釋:

一、基本特征

  1. 形态特征

    • 植株:高8-10米,樹皮幼時黃綠色,老時灰褐色。
    • 葉:披針形或長圓狀披針形,長7-11厘米,兩面無毛,具香氣。
    • 花果:春季開淡黃色小花,傘形花序;果實近球形,成熟時黑色,直徑約5毫米。
  2. 别名
    民間俗稱衆多,如山蒼子、木姜子、山胡椒、澄茄子等。


二、分布與生長環境


三、主要用途

  1. 藥用價值

    • 果實(藥材名“荜澄茄”):溫中散寒、理氣止痛,主治胃寒腹痛、寒疝等。
    • 根、葉:祛風除濕,外敷可治風濕痛、跌打損傷。
    • 現代研究顯示其具平喘、抗真菌等藥理作用。
  2. 工業與香料

    • 花、葉、果皮可提取檸檬醛,用于香精和醫藥。
    • 核仁含油率高(61.8%),供工業用油。

四、文化意義

在傳統中醫藥和少數民族(如苗族)中廣泛應用,苗藥名“者姜”,用于消化不良、感冒等症。

如需更全面的植物學描述或藥用配伍,可參考權威百科及中藥典籍來源。

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