
[winnower] 也叫“風車”。用扇風的方法把碾過的谷類的殼和米粒分開,這種農具由木箱和裝有葉片的軸構成
(1).一種清選谷物的農具,利用片狀轉軸轉動生風,清除谷粒中的糠秕、塵末。今名風車。《急就篇》卷三“碓磑扇隤舂簸揚” 唐 顔師古 注:“扇,扇車也;隤,扇車之道也……隤之言墜也,言既扇之且令下墜也。”
(2).古時一種用以取涼的扇具。 宋 王谠 《唐語林·豪爽》:“時暑毒方甚,上在涼殿坐後,水激扇車,風獵衣襟。”
扇車,又稱風車、揚谷扇或風櫃,是中國傳統農具之一,主要用于借助風力清除谷物中的雜質(如糠秕、塵土等),實現谷粒的淨選。以下從漢語詞典角度對其詳細解釋:
扇車(shàn chē)
指一種通過人力或機械驅動扇葉産生氣流,利用風力分離谷物與輕質雜質的農用器械。其核心功能是“風選”,即依據顆粒比重差異實現清潔谷物的目的。
搖動曲柄驅動扇葉高速旋轉,形成定向氣流。谷物從進料口均勻下落時,糠殼、碎草等輕雜質被氣流吹向遠端出口,飽滿谷粒則垂直落入近端出口,實現高效分離。
定義:“扇車,一種清除谷物中糠秕、塵土的農具,利用風力揚去雜質。”
釋義:“傳統風選農具,以木制風箱、扇葉及曲柄構成,通過氣流分離籽粒與輕雜。”
記載:“扇車在元代已廣泛應用,是農業機械化進程中的重要發明。”
扇車作為農耕文明的标志性工具,體現了古代工匠對流體力學與重力分離的早期應用,被列入多項非物質文化遺産名錄(如浙江“傳統農具制作技藝”)。
以上内容綜合權威辭書及農學史著作,釋義嚴謹,來源可考。
扇車,又稱風扇車、風車或揚谷器,是中國古代發明的一種傳統農具,主要用于清除谷物中的穎殼、灰糠及癟粒等雜質。以下是詳細解釋:
扇車是一種通過人工轉動葉片産生氣流,利用風力分離谷物與雜質的農業機械。其核心功能是通過氣流篩選出飽滿的谷粒,提高糧食加工效率。
除農業篩選外,扇車在古代也曾作為取涼工具使用。
扇車被譽為現代農業機械普及前“機械化”程度最高的農具,體現了古代勞動人民的智慧,對後世農業技術發展影響深遠。
如需進一步了解具體操作或演變過程,可參考權威百科或農業曆史文獻。
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