唐 代舉子落第後寄居京師過夏課讀，其間所作詩文稱為秋卷。 唐 姚合 《送崔約下第歸揚州》詩：“春風下第時稱屈，秋卷呈親自束歸。” 宋 王谠 《唐語林·文學》：“籍而入選，謂之春關……退而肄習，謂之過夏；執業以出，謂之秋卷。” 宋 王禹偁 《贈朱嚴》詩：“未得科名鬢已衰，年年顦顇在京師，妻裝秋卷停燈坐，兒趁朝餐乞米炊。”原注：“ 嚴 妻能書，嘗寫文卷。” 清 唐孫華 《送吳振西北遊》詩：“紛紛輪轂走神京，秋卷争邀月旦評。”
“秋卷”是唐代科舉制度中的一個特定術語，其含義和背景如下：
“秋卷”指唐代科舉落第的舉子寄居長安過夏期間創作的詩文。這些作品用于後續科考準備，也常被呈交權貴或考官以展示才華。
秋卷反映了唐代文人“屢敗屢戰”的科舉精神，王禹偁《贈朱嚴》詩中“妻裝秋卷停燈坐”更側面展現了舉子家庭為此付出的艱辛。
注意：此詞屬于曆史專有名詞，現代漢語中已無實際使用場景，多見于唐代文獻及科舉研究領域。
秋卷，又稱“秋卷子”，是一種傳統的中式美食。它是用面粉和水制成的皮包裹着各種餡料，然後蒸煮而成的。秋卷的餡料可以是肉類、海鮮、蔬菜等，因此口味豐富多樣。
秋卷的拆分部首是禾和卷，禾是指谷類的總稱，卷則表示卷曲的形狀。秋卷的筆畫數為10畫。
秋卷這個詞的來源可以追溯到明代。在明代《五雉類編》中，就有對秋卷的描述，當時稱為“餃子卷”。中間的“餃子”一詞後來逐漸省略，隻保留了“秋卷”的稱呼。在繁體中，秋卷的寫法為「秋捲」。
在古代，漢字的寫法會有所變化。《說文解字》中，秋卷的寫法為「秋卷」，與現代漢字寫法略有不同。
秋卷味道鮮美，深受人們喜愛。
組詞：春卷、炸卷、素卷
近義詞：春卷、炸春卷、春餅
反義詞：水餃、馄饨、煎餃
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