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糗餌的意思、糗餌的詳細解釋

關鍵字:

糗餌的解釋

(1).将米麥炒熟,搗粉制成的食品。《周禮·天官·笾人》:“羞籩之實,糗餌、粉餈。” 鄭玄 注:“此二物(糗餌、粉餈),皆粉稻米、黍米所為也,合蒸曰餌,餅之曰餈。”

(2).泛指幹糧。 宋 蘇轍 《黃樓賦》叙:“ 子瞻 使習水者浮舟檝載糗餌以濟之,得脫者無數。”

詞語分解

專業解析

"糗餌"是一個古代漢語詞彙,現代使用較少,主要出現在文獻或特定語境中。根據權威漢語工具書及古代文獻記載,其含義可解析如下:

一、基本釋義 "糗餌"指古代一種将谷物炒熟或蒸熟後制成的幹糧或糕點。具體而言:

  1. "糗"(qiǔ):指炒熟的米、麥等谷物磨成的粉,類似現代的炒面。《說文解字》釋為"熬米麥也"。
  2. "餌"(ěr):本義指糕餅,後泛指用米、麥粉制成的塊狀食品。 二者合成"糗餌",特指便于攜帶、不易腐壞的幹制食物,常用于行軍、祭祀或日常儲備。

二、文獻佐證

  1. 《周禮·天官·笾人》:

    "羞笾之實,糗餌、粉餈。" 鄭玄注:"糗,熬大豆與米也;餌,餈之黏者。" 此處指祭祀時盛于竹器(笾)的兩種谷物制品,糗為幹炒粉,餌為蒸制糕餅。

  2. 《孟子·盡心下》:

    "舜之飯糗茹草也,若将終身焉。" 趙岐注:"糗,飯幹糒也。" 雖未直接連用"糗餌",但"糗"即其核心成分,體現其作為便攜幹糧的用途。

三、文化與社會功能

  1. 祭祀用品:先秦時期作為祭品陳列于禮器(如笾),象征對祖先神靈的供奉。
  2. 行軍糧秣:因耐儲存、易攜帶,成為古代軍隊重要補給,《尚書·費誓》有"糗糧"記載。
  3. 民間食俗:演變為寒食節等節令食品,如後世"寒具"(馓子)與之有淵源關系。

結語

"糗餌"是華夏農耕文明的飲食文化載體,其詞義凝結了古代谷物加工技藝與社會禮制。現代漢語中雖罕用,但通過《周禮》《孟子》等典籍,仍可追溯其作為祭祀、軍需、民食的三重角色,反映了先民的生活智慧。


參考來源:

  1. 《漢語大詞典》(商務印書館)第9冊 "糗餌" 詞條
  2. 《周禮注疏》(中華書局點校本)
  3. 《孟子正義》(清·焦循撰,中華書局)
  4. 王學泰《中國飲食文化史》(廣西師範大學出版社)第四章

網絡擴展解釋

“糗餌”一詞有兩種不同解釋,需結合文獻來源進行區分:

一、古代食品/幹糧(主流解釋)

根據、、的記載:

  1. 本義:将米麥炒熟後搗粉制成的食品,類似古代便攜幹糧。《周禮·天官·笾人》明确記載“糗餌”與“粉餈”為祭祀食品,鄭玄注解說二者由稻米或黍米加工制成。
  2. 擴展義:宋代蘇轍在《黃樓賦》中将其引申為泛指幹糧,用于救災場景。

二、現代網絡誤用(存疑)

提到作為成語,釋義為“被人取笑的對象”,但此說法未見于古籍,權威文獻中僅存食品含義。可能為現代網絡語境下的衍生義或誤傳,需謹慎使用。

總結建議

若在古籍或文史研究中遇到該詞,應優先采用“古代食品”釋義;若在現代語境中,建議結合上下文判斷是否為引申用法,并注意核查權威詞典。

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