
即蕪菁。 宋 秦觀 《寄錢節兼簡參寥》詩:“何時共約 參寥子 ,自擷青菁作飯材?”
青菁是由“青”與“菁”組成的複合詞,在漢語中屬于文學性表達。根據《漢語大詞典》,“青”本義指植物初生之色,後延伸為藍色、綠色系的總稱,如《荀子·勸學》中“青取之于藍”即指靛青色;而“菁”在《說文解字》中解釋為“韭華也”,原指韭菜花,後引申為草木茂盛或事物精華,如《詩經·小雅》中“菁菁者莪”描述植物繁茂之态。
二字組合後,“青菁”可理解為兩層含義:其一指青翠茂盛的植物狀态,常見于古典詩詞中借喻自然生機,如南朝文人書劄中“郊原青菁,足慰遊目”;其二象征青春年華或事物精華,如明代《群芳譜》中“采茶當取青菁之尖”特指茶葉嫩芽。現代漢語使用中,該詞多出現于文學創作及傳統書畫品評領域。
“青菁”是一個漢語詞彙,其含義可從字義分解和文學應用兩方面解析:
一、基本釋義 “青菁”即蕪菁(又稱蔓菁),是一種根莖類蔬菜,屬十字花科植物。例如宋代秦觀的詩句“自擷青菁作飯材”中,“青菁”便指蔓菁的嫩葉或根莖,可作食材。
二、單字解析
青(qīng)
菁(jīng)
三、文學與實用場景
“青菁”既可實指蕪菁,亦含青春、華美等抽象義,具體含義需結合語境判斷。
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