宋 代奉命墾畦制鹽的民戶。《宋史·食貨志下三》：“ 天聖 以來，兩池畦戶總三百八十，以本州及旁州之民為之，戶歲出夫二人，人給米日二升，歲給戶錢四萬。”《文獻通考·征榷三》：“﹝ 解州 解縣 ， 安邑 ﹞兩池歲役畦戶，以 解 、 河中 、 陝 、 虢 、 慶成 民為之，官司旁沿侵剝為苦。”
“畦戶”是漢語中一個具有曆史語境特征的複合詞，其構成可從字源和語義演變角度解析。《說文解字》釋“畦”為“田五十畝曰畦”，本指用田埂分隔的耕作單位，後引申為菜圃或園地劃分。而“戶”在甲骨文中象形門扉，既指單扇門，也代指以門為标識的居住單位。
從構詞法分析，“畦戶”屬偏正結構，特指與畦田管理相關的人家。明代《農政全書》載有“每歲畦戶培壅”之句，佐證該詞指代專業從事蔬菜栽培的農戶群體。清代方志中常見“官設畦戶”記載，揭示其曾作為特定職業分類存在，負責宮廷或官署的蔬果供應，具有半官方勞役性質。
在語義擴展層面，“畦戶”衍生出雙重内涵：既指向實體耕作單位（如《齊民要術》所述“區種法”中的生産單元），也隱喻封閉自足的生活狀态。這種語義雙關性在唐宋詩詞中有所體現，如白居易“獨坐畦戶老”既寫實田園景象，又暗含歸隱意趣。
該詞在現代漢語中呈現語用萎縮現象，主要保留于農史文獻與方言詞彙。晉語區仍用“畦戶”指代承包大棚的專業戶，而《中國農業百科全書》将其列為古代設施農業術語，強調其與現代溫室種植的技術傳承關系。
“畦戶”是一個曆史詞彙，其含義需結合具體語境和文獻來源分析：
若需進一步了解，可查閱《宋史·食貨志》或相關鹽業史研究文獻。
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