唐 時政事堂的公膳。《新唐書·張文瓘傳》：“初，同列以堂饌豐餘，欲少損。”參見“ 堂食 ”。
堂馔（táng zhuàn）是漢語中的古語詞，由“堂”與“馔”二字組合而成，其含義可從字義、詞源及古代文獻用例三方面解析：
指古代宅院中高大的正廳，是舉行儀式、接待賓客或家族議事的場所，引申為“公開”“正式”之意。
來源：《說文解字》釋“堂”為“殿也”，段玉裁注：“堂，殿也。殿者，擊聲也。假借為宮殿字。”
本義為陳設食物，後泛指飲食、菜肴。
來源：《玉篇·食部》：“馔，飯食也。”
二字合稱“堂馔”，即指廳堂中陳設的宴席或正式場合供應的膳食。
唐宋時期，“堂馔”多指官員在官署或宮廷中享用的公務膳食，區别于日常飲食，強調其正式性。
例：《新唐書·百官志》載光祿寺職責：“掌祭祀、朝會、宴飨之膳羞，供其堂馔。”
此處“堂馔”特指官方宴席的飲食供應。
明清小說中，“堂馔”亦指大戶人家于正廳款待賓客的豐盛餐食，彰顯主人地位。
例：《醒世恒言·錢秀才錯占鳳凰俦》描述：“高贊便請大夫後堂相見，設下堂馔款待。”
“堂馔”隱含禮儀性與階層性：
（注：因古籍原文無直接網絡鍊接，來源标注紙質文獻版本；現代詞典可參考商務印書館官網相關條目。）
“堂馔”是一個古代漢語詞彙，其含義和用法可通過以下要點綜合解釋：
基本含義
“堂馔”指唐代政事堂（宰相議事機構）的公膳，即官員在辦公場所享用的膳食。該詞由“堂”（場所）和“馔”（食物）組成，強調公務場合的飲食供給。
曆史出處
該詞最早見于《新唐書·張文瓘傳》：“初，同列以堂饌豐餘，欲少損。”意為同僚認為政事堂的飲食過于豐盛，建議削減開支。此處“堂馔”與“堂食”同義，均指官員的公務餐食。
相關詞彙
常見誤讀
部分非權威來源（如）将其解釋為“宴會上的美食”，但結合史書和多數詞典的考據，此說法缺乏依據，正确含義應聚焦于唐代官署的公務飲食。
現代應用
該詞在現代漢語中極少使用，主要用于曆史文獻研究或古文解讀，需結合具體語境理解。
如需進一步考證，可參考《新唐書》原文或《漢語大詞典》相關條目。
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