太羹的意思、太羹的詳細解釋

太羹的解釋

大羹。 明 何景明 《贈肖文彧號古峰序》：“摽支野鹿，貌之古矣；太羹元酒，文之古矣。” 清 陳夢雷 《木瘿瓢賦》：“調太羹而注黃流兮，薦馨香而攸宜。”參見“ 大3羹 ”。

詞語分解

• 太的解釋 太 à 過于：太長。 極端，最：太甚。太平。 高，大：太空。太學。 很：不太好。 身分最高或輩分更高的：太老伯。太夫人（舊時尊稱别人的母親）。 筆畫數：； 部首：大； 筆順編號：
• 羹的解釋 羹 ē 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。 筆畫數：； 部首：羊； 筆順編號：

專業解析

太羹（tài gēng）是漢語古籍中記載的祭祀禮儀專用食品，特指古代宗廟祭祀時所用的不加調味的肉汁。《漢語大詞典》将其釋為“不和五味的肉汁”，《辭源》則注為“太古之羹”，強調其保留原始烹饪形态的特征。該詞最早見于《禮記·樂記》"大飨之禮，尚玄酒而俎腥魚，大羹不和"的記載，體現周代禮制對飲食返璞歸真的追求。

從文化内涵分析，太羹承載三重象征意義：其一代表對先祖的極緻敬意，《說文解字》"羹者，五味之和"的釋義反襯太羹刻意舍棄味覺享受的莊重；其二象征禮制的等級規範，《儀禮·特性饋食禮》記載不同等級祭祀使用不同規格的太羹；其三作為禮樂文明的物質載體，《左傳·桓公二年》"大羹不緻"的記載印證其"以素為貴"的禮學思想。

文獻例證顯示，該詞在宋明理學著作中演變為道德隱喻，朱熹《詩集傳》解《商頌·烈祖》"亦有和羹"時，将太羹比作"至敬無文"的至高境界。清代考據學家王念孫在《廣雅疏證》中，通過訓诂揭示"太羹"與"泰羹""大羹"的異文關系，佐證其作為禮器名稱的穩定性。

網絡擴展解釋

“太羹”是一個漢語詞語，讀音為tài gēng，其核心含義和用法如下：

1.基本解釋

• 定義：指不添加任何調味料的肉湯或肉汁，是古代祭祀時使用的祭品之一。
• 别稱：也寫作“大羹”，兩者含義相同，均強調“質樸無味”的特點。

2.曆史與用途

• 祭祀功能：太羹常用于古代祭祀儀式，體現對神靈或祖先的敬奉。例如《左傳·桓公二年》提到“太羹不緻”，說明其作為祭品的莊重性。
• 文化象征：因其不加調料，常被文人用來比喻質樸、古雅的事物。如清代陳夢雷在《木瘿瓢賦》中以“調太羹”表達對傳統美德的推崇。

3.擴展含義

• 部分資料（如、3）提到“太羹”可形容“極美味的菜肴”，但這一用法缺乏廣泛文獻支持，可能為後起的引申義或特定語境下的比喻。

4.相關文獻

• 明代何景明《贈肖文彧號古峰序》中，将“太羹元酒”與古樸文風類比，進一步印證其象征意義。

總結來看，“太羹”主要指古代祭祀用的無味肉湯，具有濃厚的文化意涵，需結合具體語境理解其引申用法。

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