
(1).下飯。 周立波 《山鄉巨變》上五:“我喜歡吃你們的擦菜子、擦芋荷葉子,酸酸的,很送飯。” 葉靈鳳 《能不憶江南·薄言采芹》:“﹝藥芹﹞香氣很濃,可以炒豬肉絲或牛肉絲,配以少許豆腐幹絲,是家常的送飯好小菜。”
(2).舊時喪禮之一。 胡樸安 《中華全國風俗志·江蘇·高郵之喪禮》:“凡人始死之時,家人必以蘆席稻草圈于本村土地祠旁……家人則按中晚兩餐,備具飯一盂,菜兩盤,送至祠旁所設之鬼寓;多則三天,少亦兩天。其女兒媳婦,沿途呼號,去則哭,來則止,甚且繞越三橋,謂之送飯。”
送飯在漢語中是一個複合動詞,其含義可從字源和實際用法兩個層面解析,兼具具體行為與抽象文化内涵:
篆書字形從“辵”(行走)、“灷”(火炬),表示“持物行走”㊟。現代漢語中引申為“傳遞、運送、供給”。《現代漢語詞典》明确“送”含“遞送”義(如送信、送貨)。
指煮熟的谷物主食,後泛指餐食。《說文解字》注:“飯,食也。”㊟
根據《現代漢語詞典》(第7版)釋義,“送飯” 指:
将食物送至特定地點或人手中,常見于以下場景:
- 家庭場景:為不便就餐者(如病人、忙碌者)送餐至居處或工作場所。
- 社會場景:監獄探視時向被關押者遞送食物(如“送牢飯”),或為野外工作者配送餐食。
- 商業服務:餐飲外賣行為(現代多稱“送餐”)。
在民俗中,“送飯”承載特殊象征意義:
《漢語大詞典》指出:
“送飯”側重非營利性的人情行為(如家人送飯),而“送餐”專指商業性餐飲配送服務。現代漢語中二者漸有混用趨勢,但書面語仍保留差異。
權威參考資料
(注:以上鍊接為示例性來源,實際引用請以紙質權威出版物為準)
“送飯”一詞在不同語境中有多種解釋,具體如下:
日常含義:指食物促進食欲
指某些菜肴因味道好,能幫助多吃主食(如米飯)。例如酸菜、腌菜等,常被形容為“很送飯”。周立波在《山鄉巨傳》中提到:“酸酸的,很送飯”,葉靈鳳也提到“藥芹是家常送飯的好小菜”。
傳統喪禮習俗
舊時喪禮中,家屬按固定時間将飯菜送至土地祠旁的“鬼寓”,連續兩至三天,稱為“送飯”。此習俗多見于江蘇高郵等地。
成語引申義
在特定語境下,可比喻“為他人做事卻自己獲益”。例如查字典提到:“送飯成語源于民間故事,形容助人反得利”。
其他特殊含義
在風筝文化中,“送飯的”指一種附加物,如彩飾或爆竹,隨風沿風筝線上升。
注意:日常使用中“送飯”多指字面送餐行為,而上述特殊含義需結合具體語境理解。如需更多例句或文化背景,可參考來源網頁。
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