壞死的肌肉。 唐 柳宗元 《捕蛇者說》：“然得而臘之以為餌，可以已大風、攣踠、瘻、癘，去死肌，殺三蟲。” 明 李時珍 《本草綱目·菜二·芋》：“﹝ 芋子 ﹞破宿血，去死肌。”
"死肌"是漢語中具有多重内涵的詞彙，其核心含義指失去生命活性的肌肉組織。根據《現代漢語詞典》定義，該詞最初指人體或動物軀體中因創傷、感染或疾病導緻的壞死組織，呈現色澤暗沉、觸感僵硬、喪失正常生理機能的狀态。
在中醫理論體系中，《黃帝内經·素問》将"死肌"納入病理範疇，描述為氣血瘀滞、經絡阻塞引發的局部組織失養現象，常見于癰疽潰爛或久治不愈的瘡瘍病症。明代李時珍《本草綱目》記載了多味中藥材如白蔹、石灰等具有"去死肌"的療效，印證了傳統醫學對此病症的認知深度。
文學作品中常賦予該詞象征意義，如柳宗元《捕蛇者說》"去死肌，殺三蟲"的表述，既描述蛇膽的藥用價值，又隱喻清除社會積弊的深層含義，展現了漢語詞彙的語義延展性。現代醫學研究進一步證實，所謂"死肌"對應醫學上的壞死組織（Necrotic tissue），其病理特征包括細胞核溶解、胞質凝固等不可逆損傷過程。
“死肌”是一個多維度含義的詞彙，具體解釋需結合不同語境：
指壞死的肌肉，即因創傷、感染或疾病導緻失去活性和功能的肌肉組織。例如：
中醫認為“死肌”與氣血不濡有關，表現為肌肉萎縮或失去感知能力。例如：
在健身語境中，“死肌肉”指缺乏彈性、靈活性差的肌肉狀态，可能因訓練方式不當導緻。具體表現：
健康肌肉應具備彈性與力量并存的特性，既能收縮發力，也能快速松弛恢複。而“死肌”無論何種定義，均指向功能缺失或失衡的狀态。
注：古籍中的“死肌”與現代健身術語存在本質差異，前者為病理描述，後者屬運動科學中的功能性評價。
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