(1) [brewery;distillery]∶釀酒的作坊
(2) [manual paper****** mill]∶手工造紙廠
亦作“ 槽房 ”。亦作“ 槽枋 ”。釀酒的手工業作坊。 元 馬緻遠 《嶽陽樓》第一折：“我則怕驚着 玉皇 ，誰着你直侵北鬥建槽坊。” 元 無名氏 《殺狗勸夫》楔子：“今日是 孫員外 的生日，俺兩個無錢，去問槽房裡賒得半瓶酒兒。” 元 杜仁傑 《耍孩兒·喻情》套曲：“ 唐三藏 立墓銘空費了碑，閒槽枋裡趓酒無巴避。” 周立波 《山鄉巨變》上二：“她知道這位支書是貧農出身，年輕時候，當過槽房司務。”
槽坊是漢語中一個具有曆史特指含義的複合詞，其核心指代古代釀制白酒的手工工場。根據《漢語大詞典》的釋義，該詞由“槽”與“坊”組合而成，“槽”指代釀酒器具中用于發酵的槽池，“坊”則指手工業制作場所。從工藝特征來看，《中國酒文化大典》記載槽坊多采用固态發酵法，通過地缸或窖池進行糧食糖化發酵，這種傳統釀造技藝在我國黃河流域及江淮地區尤為盛行。
在功能劃分上，中國社會科學院《中國古代手工業志》指出槽坊通常包含三大功能區：原料蒸煮區、發酵窖池群和蒸餾燒鍋區，這種空間布局體現了古代釀酒工業的系統性。值得注意的是，該詞在現代漢語中使用頻率已顯著降低，但在《中國方言大詞典》中仍可見于部分北方方言對傳統酒坊的稱謂。
語言學層面，《漢語複合詞構詞法研究》分析“槽坊”屬于限定式合成詞，前語素“槽”從生産工具角度對後語素“坊”進行性質限定，這種構詞方式常見于古代手工業場所的命名體系。
“槽坊”是一個漢語詞彙，其含義在不同語境和來源中存在差異，以下為綜合解釋：
釀酒的手工業作坊
這是最常見的解釋，指古代或傳統工藝中釀酒的場所。例如元代馬緻遠的《嶽陽樓》中提到“直侵北鬥建槽坊”，這裡的“槽坊”即指釀酒作坊。
手工造紙廠
部分詞典補充說明，“槽坊”也用于指代手工造紙的工場，尤其在早期工業化之前的生産模式中。
部分現代詞典（如查字典）提到“槽坊”作為成語，表示“言語中的惡意挑釁或諷刺”。但這一用法缺乏廣泛文獻支持，可能屬于特定方言或網絡新義，建議結合具體語境謹慎使用。
如需進一步驗證，可參考《漢語大詞典》或曆史文獻。
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