
【經】 factory hygiene
factory; manufactory; mill; plant
【經】 fabric; factory; manufactory; mill; plant; shop; work place
health; hygiene; sanitation
【醫】 hygieism; hygiene; hygienism
工廠衛生指工業生産環境中為保障員工健康及産品質量所實施的全方位清潔與健康管理措施。其核心要素包含:1.環境清潔管理(Sanitation Management),通過定期消毒與廢棄物分類處理控制污染源,依據《工業企業設計衛生标準》GBZ 1-2010要求設置垃圾暫存區;2.員工個人衛生規範(Personal Hygiene Standards),包括工作服消毒與健康監測,參考世界衛生組織《職業健康指南》建議建立健康檔案;3.生産設備維護(Equipment Maintenance),重點防止機械潤滑油與加工原料交叉污染,符合ISO 14644潔淨車間空氣潔淨度分級标準;4.通風與溫控系統(Ventilation System),需安裝空氣淨化裝置并保持22-26℃作業溫度,數據參照《工作場所有害因素職業接觸限值》。
“工廠衛生”指在工業生産環境中,為确保産品質量、員工健康及環境安全而采取的一系列衛生管理措施。其核心目标是創造清潔、安全的生産條件,避免污染和健康危害。具體可從以下五個方面理解:
全流程衛生控制
涵蓋從原料加工到成品貯運的全過程,要求物料始終處于安全、無污染的環境中。例如食品工廠需通過合理設計工藝流程,确保設備、環境符合衛生标準,防止交叉污染。
設施與環境衛生要求
員工健康與個人衛生
涉及工作服更換、洗手消毒規範,以及更衣室、休息室等配套設施的設置。同時需關注職業健康,如控制物理(溫濕度)、化學(有害氣體)等危害因素。
衛生管理維度
包括環境衛生(廠區清潔)、工藝衛生(生産流程規範)、廠房衛生(建築結構合理)和人員衛生(操作規範)。
法規與标準遵循
需嚴格執行國家食品/藥品安全法規、環保要求及行業标準,例如禁止兼營有礙衛生的其他産品。
工廠衛生不僅是“保護生産安全”的技術措施,更體現了“保護生命”的核心理念(源自“衛生”詞源)。不同行業(如食品、醫藥)會針對性地制定更細化的标準。
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