
【化】 melissyl melissate
【化】 melissic acid; myricyl acid
bee; in swarms; wasp
【醫】 api-
flower; bloom; blossom; inflorescence; coloured; dim; showy; spend; wound
【醫】 Flor.; flores; flos; flower; flowers
ester
【化】 ester
【醫】 compound ether; ester; lactam; lactan
蜂花酸蜂花酯(Melissic Acid Melissyl Ester)是一種長鍊脂肪酸酯類化合物,其名稱由兩個核心部分組成:"蜂花酸"對應直鍊飽和脂肪酸三十烷酸(C30:0),"蜂花酯"指其對應的三十烷醇酯。該化合物在《英漢化學化工詞彙》(科學出版社)中被定義為由蜂花酸(melissic acid)與蜂花醇(melissyl alcohol)通過酯鍵連接形成的疏水性酯類物質。
化學結構上,其分子式為C₆₀H₁₂₀O₂,可表示為:
$$
CH_3(CH2){28}COO(CH2){29}CH_3
$$
這種結構賦予其熔點高(約68-72℃)、脂溶性強的特性,相關物化參數可參考《CRC有機化合物數據手冊》。
在應用領域,該化合物被《化妝品原料标準》(中國輕工業出版社)收錄為膏霜類化妝品的稠度調節劑,其長碳鍊結構能有效增強産品質地穩定性。美國藥典委員會(USP)的藥用輔料名錄中也注明其作為緩釋制劑載體的應用潛力。
需特别說明的是,該物質在自然界中主要存在于蜂蠟高級醇組分,中國農業科學院蜜蜂研究所的實驗數據顯示,蜂蠟經皂化處理後可通過分級結晶法提取該成分。
蜂花酸蜂花酯是蜂蠟中的一種酯類化合物,其名稱來源于構成該酯的酸和醇成分。根據搜索結果中的化學分析,蜂蠟的主要成分包括酯類、遊離酸、醇和烴類,其中酯類占比約70%-75%。
成分解析
存在形式與功能
該酯是蜂蠟酯類的重要組成部分,與其他酯類(如軟脂酸蜂花酯)共同構成蜂蠟的骨架結構,賦予蜂蠟防水性、穩定性和柔韌性。在護膚品中,這類成分常用于乳化劑或保濕劑。
與其他酯類的區别
蜂蠟中更常見的酯是棕榈酸蜂花酯(約占23%),而蜂花酸蜂花酯可能含量較低,具體比例需進一步實驗驗證。
總結來看,蜂花酸蜂花酯是蜂蠟中由長鍊酸和醇形成的酯類化合物,其結構特性對蜂蠟的物理性質有重要影響。如需更詳細數據,可參考化學分析文獻或專業成分數據庫。
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