【醫】 cholestanone
【化】 cholane; cholestane
【醫】 cholestane
【化】 ketone
【醫】 keto-; ketone
膽甾烷酮（Cholestanone）是一種甾體類化合物，屬于膽固醇代謝的中間産物。其化學名稱為5α-cholestan-3-one，分子式為C₂₇H₄₄O，CAS登錄號為601-57-0。該物質在生物體内通過膽固醇的氧化反應生成，是研究脂類代謝和神經退行性疾病的重要生化标記物。
從結構角度看，膽甾烷酮保留了甾核的四環骨架特征，在C3位點以酮基取代了膽固醇原有的羟基官能團。這種結構改變使其具有更強的疏水性，影響了與細胞膜的相互作用能力。美國國立生物技術信息中心（NCBI）數據庫顯示，該化合物在阿爾茨海默病患者的腦脊液中呈現異常濃度。
在工業應用中，膽甾烷酮可作為液晶材料的合成前體。德國Merck集團的研究文獻指出，其衍生物在顯示技術領域具有特殊的介晶性質。實驗室研究中，該物質常用于制備放射性标記探針，追蹤膽固醇代謝途徑。
英國皇家化學會（RSC）出版的《類固醇化學手冊》詳細記載了膽甾烷酮的結晶特性：單斜晶系，熔點142-144℃，在乙醚和氯仿中有良好溶解性。其核磁共振氫譜在δ2.38處呈現特征性酮基質子信號。
膽甾烷酮（可能為“膽甾烯酮”的筆誤）是一種與膽固醇代謝相關的化合物，其解釋如下：
定義與來源
膽甾烯酮是膽固醇在腸道細菌代謝過程中産生的衍生物。工業上可通過兩種方式制備：
物理性質
該物質為無色、無味、無臭的化合物，且易溶于油脂類物質。
應用與作用
添加到食品中時，膽甾烯酮可通過與膳食脂肪結合，減少人體對脂肪的吸收，從而輔助控制體重。這一機制使其曾被研究作為潛在的減肥成分。
注意：當前文獻中“膽甾烷酮”與“膽甾烯酮”可能存在拼寫差異，建議結合具體化學結構（如雙鍵位置）進一步确認術語準确性。關于其減肥效果，需更多臨床研究支持，請謹慎參考。
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