半乳葡甘露聚糖英文解釋翻譯、半乳葡甘露聚糖的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【機】 galactoglucomannan
分詞翻譯:
半的英語翻譯:
half; in the middle; semi-
【計】 semi
【醫】 demi-; hemi-; semi-; semis; ss
【經】 quasi
乳的英語翻譯:
breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk
葡甘露聚糖的英語翻譯:
【化】 glucomannan
專業解析
半乳葡甘露聚糖(Galactoglucomannan)是一種重要的植物細胞壁半纖維素多糖,尤其在針葉木(如松樹、雲杉)中含量豐富。其名稱可拆解為:
-
術語構成解析
- 半乳 (Galacto-):指該多糖含有半乳糖(Galactose)單元。
- 葡 (Gluco-):指該多糖含有葡萄糖(Glucose)單元。
- 甘露 (Mannan):指該多糖以甘露糖(Mannose)單元為主鍊。
- 聚糖 (-an):表示這是一種多糖(Polymer of sugars)。
-
化學結構與特征
- 主鍊主要由β-(1→4)-連接的D-甘露糖(D-mannose) 和β-(1→4)-連接的D-葡萄糖(D-glucose) 單元交替或隨機排列構成,甘露糖單元通常占多數。
- 半乳糖(D-galactose) 單元通過α-(1→6) 糖苷鍵連接到主鍊的甘露糖單元上,形成單糖側鍊。側鍊的半乳糖比例相對較低。
- 其分子結構具有分支性,半乳糖側鍊的存在增加了其水溶性和與其他分子的相互作用能力。
- 分子量通常較高,結構複雜且具有微觀不均一性(不同來源或部位的結構細節可能有差異)。
-
來源與功能
- 主要存在于針葉樹(軟木) 的次生細胞壁中,是針葉木半纖維素的主要成分之一(約占幹重的15-20%)。
- 在植物體内,它與纖維素微纖絲、木質素和其他半纖維素(如木聚糖)通過氫鍵和可能的共價鍵交聯,共同構成堅固的細胞壁網絡,提供結構支撐和抵抗外界壓力的能力。
- 也存在于一些其他植物中,但含量和結構可能不同。
-
應用領域
- 造紙工業:作為木材的主要成分之一,在制漿造紙過程中,其溶解和改性行為影響紙漿得率、性能以及廢水處理。
- 食品與飼料:其部分水解産物(如低聚糖)或改性形式可能具有益生元特性或作為膳食纖維來源。
- 生物質能源:作為木質纖維素生物質的關鍵組分,其有效降解是生物燃料(如乙醇)生産的關鍵步驟。
- 材料科學:可作為可再生資源用于生産生物基材料、水凝膠、薄膜等。
- 醫藥與化妝品:其衍生物或水解産物可能具有特定的生物活性或作為功能性成分(如增稠劑、穩定劑)。
參考來源:
- 《漢英綜合大辭典》(化學化工分冊)對“半乳葡甘露聚糖”詞條的定義與解釋。
- 專業生物化學與植物生理學教材,如《植物生物化學與分子生物學》(Buchanan, Gruissem, Jones 編著)。
- 學術數據庫資源(如ScienceDirect, SpringerLink)中關于半纖維素、針葉木細胞壁成分的綜述與研究論文。
網絡擴展解釋
關于“半乳葡甘露聚糖”這一術語,目前的資料庫中并無直接對應的定義。但根據相關搜索結果,該表述可能涉及兩種不同的多糖類物質:葡甘露聚糖和半乳甘露聚糖。以下分别解釋兩者的特性和關聯:
一、葡甘露聚糖(Glucomannan)
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化學結構
由葡萄糖和甘露糖通過β-1,4糖苷鍵交替連接形成的高分子多糖,部分主鍊上每隔9~19個單糖單位含有一個乙酰基,分子量約20萬~200萬 。
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性狀與來源
呈白色或淡黃色粉末,可溶于冷水或熱水形成高黏度溶液。主要從魔芋、海藻等植物中提取,或通過微生物發酵法制備 。
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應用領域
- 食品工業:作為增稠劑、膠凝劑,用于果凍、肉制品等 ;
- 健康領域:因高膨脹性和低熱量特性,可輔助控制體重 。
二、半乳甘露聚糖(Galactomannan)
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化學結構
以甘露糖為主鍊,側鍊通過α-1,6糖苷鍵連接半乳糖,分子式為(C₅H₁₀O₅)ₙ 。
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來源與功能
常見于植物胚乳(如瓜爾豆、刺槐豆),具有增稠、穩定和乳化作用。在食品中用于改善質地(如果醬、乳制品),醫學上用于檢測曲黴菌感染 。
三、可能的混淆點
- 術語差異:葡甘露聚糖以葡萄糖和甘露糖為主,半乳甘露聚糖以甘露糖和半乳糖為主,兩者結構不同 。
- 應用側重:葡甘露聚糖更多用于健康食品,而半乳甘露聚糖在工業和醫學領域應用更廣。
若需進一步區分或了解其他多糖類物質,建議結合具體語境或補充說明。
分類
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