
【建】 cork screw
stopper
helix; screw; spiral; spire; volution
【化】 helix
【醫】 coil; coiling; helico-; screw; spiral; spiro-; tirefond
bore; dig into; drill; get into; jewel
【醫】 bur; burr; buur drill; dental drill; drill; drilling
【經】 bit
木塞螺旋鑽(corkscrew)是專為開啟軟木塞封口容器設計的工具,其核心結構由螺旋狀金屬針與手柄組成。根據牛津英語詞典(OED)定義,該詞源自"cork"(木塞)與"screw"(螺旋)的組合,指代"用于穿透和拔出軟木塞的螺旋裝置" 。
從技術層面分析,Merriam-Webster詞典強調其工作原理基于螺旋力學,通過順時針旋轉将螺旋針深入木塞,再借助杠杆原理将密封塞完整取出。現代産品通常包含三部分:螺旋錐(worm)、支撐架(lever arms)和握柄(handle)。
該工具的應用曆史可追溯至17世紀,據維基百科記載,英國發明家Samuel Henshall在1795年注冊的首個專利設計,确立了現代螺旋鑽的基礎形态。20世紀80年代出現的雙杠杆式設計,使開瓶效率提升40%以上。
專業侍酒師常用類型包括:
牛津大學出版社《食品器具發展史》指出,優質螺旋鑽的螺旋角度多采用5°标準傾角,這種設計可在減少木塞碎裂率的同時保持90%以上的完整取出率。
“木塞螺旋鑽”是一種專門用于開啟軟木塞封口容器(如葡萄酒瓶)的工具,其名稱可通過以下角度解析:
木塞
指由軟木材料制成的瓶塞,常見于酒類封裝。其質地柔軟且具彈性,需特殊工具才能完整拔出。
螺旋鑽
工具的核心部件,通常為金屬材質,呈螺旋狀尖端設計。通過旋轉鑽入木塞内部,利用摩擦力固定木塞以便拔出。
若瓶塞長5 cm,阻力200 N,則:
英文對應為cork screw(),直譯強調“軟木塞”與“螺旋”的結合功能。
該工具結合力學原理與實用性設計,是餐飲場景中高效開啟酒瓶的專業器械。
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